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2018-07-03
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有時周末經過好幾次,每次都幾多人。但见到冇乜装修,所以一直冇試。最近突然见到網上有很多好評,好啦,weekend 就和老公去试试。那天我叫了个牛杂汤加粉,他叫了个红烧牛肉粉。两碗汤都很大碗,适合喜欢喝汤的人。红烧牛肉粉,肉很香,汤看起来很清但浓,有点五香粉的味道。我不是贵阳人所以不知是否地道,但味道就很大陆,我想应该是地道的。个粉是贵阳来的,像发了的面线,但口感QQ, 很特别,几好食。我的牛杂汤有牛根,牛展,牛肚,是没有肺,肠的。汤牛味较浓,但就没有红烧五香粉味。过了几天,我又去食,今次自己一个。叫了红烧牛肉粉,但这次比较失望。汤面有一层1cm 的油,我心想果然地道。我要了一个小碗了一整碗油,吃剩1/3碗,实在太油。结论,我不会自己要求再去。怕了。
最近突然见到網上有很多好評,好啦,weekend 就和老公去试试。那天我叫了个牛杂汤加粉,他叫了个红烧牛肉粉。
两碗汤都很大碗,适合喜欢喝汤的人。红烧牛肉粉,肉很香,汤看起来很清但浓,有点五香粉的味道。我不是贵阳人所以不知是否地道,但味道就很大陆,我想应该是地道的。个粉是贵阳来的,像发了的面线,但口感QQ, 很特别,几好食。
我的牛杂汤有牛根,牛展,牛肚,是没有肺,肠的。汤牛味较浓,但就没有红烧五香粉味。
过了几天,我又去食,今次自己一个。叫了红烧牛肉粉,但这次比较失望。汤面有一层1cm 的油,我心想果然地道。我要了一个小碗了一整碗油,吃剩1/3碗,实在太油。
结论,我不会自己要求再去。怕了。
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