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2016-11-16
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間唔中係尖沙咀返工,都有聽過相撲手放題食物質素唔錯,終於今晚有機會來試下!首先立即來一盤魚生,種類款式都好多,每片魚生厚度都好平均,三文魚好新鮮,帶子非常鮮甜,不知不覺食左好多,最令我驚喜係居然有生蠔,好少放題係有生蠔,仲要沒有限多少,食多幾隻可以回本!接著就來幾款賣相幾靚的壽司,一來就食左件生牛肉壽司,估唔到牛肉中間有泡菜,所以味道變得酸酸辣辣,好有趣的味道。跟住食左有個用酥皮做既壽司,酥皮中間一樣有少少飯,上面就有少少三文魚,酥皮比較硬,麻麻地好食。來到熱食先來一個燉蛋,熱辣辣又有蛋香,食到底仲有隻蝦,接著燒物就到,串燒及羊架,還有焗蠔,焗蠔好好味,蠔上面有個芝士汁,令到焗完隻蠔唔會乾身,仍然食到蠔的鮮甜味,值得推介。食食下有店員拎左碗湯過黎話係送的,湯都足料,蘿蔔、粟米,足料夠晒甜,仲有啲咸,不過熱辣辣的湯幾正,食左咁多壽司,可以中和下!最後叫左天婦羅,最特別的一種天婦羅就是天婦羅Oreo!即是炸Oreo,真的沒有食過,幾有趣,Oreo外層像是多了酥皮!
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