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2017-05-17
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友人住元朗,但在港島工作多年,故我們常相約在港島吃飯,但她即將不會陪我在港島覓食....皆因她離職了,今日就是 last day,我就馬上把握最後機會,跟她來一頓最後的港島晚餐,哈!店子門面以黑色為主調,門口兩旁掛上紅紅的中式大燈籠,滿有中國色彩。甫進內裏,裝潢簡約平實,採用木枱木櫈,傳統的中式餐店。設有數張五至六人的圓枱、幾張四人枱, 地方不多喎……原來還有上層。沿樓梯走上一層, 亦有幾張四人枱, 還有三張大圓枱, 地方也算闊落。坐在上層最擔心是找服務員較困難, 幸好店子挺貼心, 原來每枱均放了一個呼召機, 一按即到, 服務不錯! 另外, 每枱亦均擺放了又大又厚的餐簿, 每頁均印上大大幅菜式相片, 又吸引又清晰。細閱一番, 選擇不少, 有招牌菜系列、特色菜系列、凉菜系列、干鍋類系列、鐵板類系列、蒸菜系列、小炒菜系列、青菜系列、湯類系列、主食系列、燜煱系列和飲品系列。*******************友人第一時間看中小炒菜系列的豆豉炒蜆 ($98)。即點即炒, 熱辣辣, 散發着陣陣香辣味, 鑊氣十足。一碟份量適中, 而每隻蜆 大小亦中等, 肉嫩無沙, 以豆豉、紅辣椒、青辣椒 等爆炒
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豆豉炒蜆
$98
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絕色雙魚
$138
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冰鎮藕花
$48
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清炒萵芛絲
$78
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最後一晚在港島餐聚,友人看似輕輕鬆鬆,但我知她內心有很多憂慮、對前景感到徬徨,無疑這時世的確不易找到一份合心水的工作.....希望今晚有我陪伴相聚小廚中,可讓她鬆一鬆,暫時忘卻內心不安,相信明天會更好。
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