山本屋 (海運大廈)

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在6pm晚市前早些入座，很幸運仍有1張海景枱，可以清楚望到維港及對面岸。打卡一流。烏冬有手切或平烏冬，既然招牌食烏冬，就試手切烏冬。分別試了味噌湯底及鏗魚清湯底，各有風味。前者適合喜歡飲味噌湯的人，配合索滿湯汁的腐皮，充滿味噌味，吉烈豬扒相當鬆軟，無刮口感覺。而清湯配豚肉，味道也很平衡。兩碗烏冬都是熱辣辣成煲上，飲第一啖湯時，要小心燙口。以這個價錢吃到日本來港過江龍店，又有海景，性價比算高。而且海港城價位來說，這間唔算貴。