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2018-06-17
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今日去到灣仔W square ,見後巷有間隱世日本小店,入去試下,一入到去見到一隻貓已迎面向住你叫,就好像歡迎你到來一樣,係一間有貓陪住食飯的日式居酒屋,而且仲有兩隻,一隻白色,一隻有啡色及黑色花紋,佢地完全唔驚人,相信已習慣招呼客人,也感受到老闆是如此喜歡貓及痛錫貓的主人。睇餐牌見到有個二人餐$498,以海鮮為主,岩晒唔洗諗,先來松葉蟹肉沙律,蟹肉都算多,清楚見到拆出的蟹肉,撈埋沙律更鮮甜。燒物有芝士煙肉片的黃金燒蠔,共有四隻,夠多汁。還有酥炸軟殼蟹小食,有兩隻,蟹身有肉有蟹籽,可留著等餸下一道菜-海膽龍蝦尾炒飯,到海膽龍蝦尾炒飯上枱,龍蝦尾開邊,基本上係全隻龍蝦肉都響度,啖啖肉,夠彈牙,面層還有一層海膽,好像龍蝦膏一樣,放在一大碗飯上面,夠晒二人份量。最後還有時令魚-磯燒鯖魚,一大條,非常濃郁的鯖魚魚香味,平時要唧好多檸檬減少魚腥味,但呢度因魚夠新鮮,完全唔唧檸檬也唔會腥,反而有魚的鮮甜味。最後還有甜品,係朱古力心太軟配雪糕,驚喜地還有一個烘熱了的牛角包,這個配搭太妙了,原來三樣一齊食係咁夾。
睇餐牌見到有個二人餐$498,以海鮮為主,岩晒唔洗諗,
先來松葉蟹肉沙律,蟹肉都算多,清楚見到拆出的蟹肉,撈埋沙律更鮮甜。
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燒物有芝士煙肉片的黃金燒蠔,共有四隻,夠多汁。
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還有酥炸軟殼蟹小食,有兩隻,蟹身有肉有蟹籽,可留著等餸下一道菜-海膽龍蝦尾炒飯,
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到海膽龍蝦尾炒飯上枱,龍蝦尾開邊,基本上係全隻龍蝦肉都響度,啖啖肉,夠彈牙,面層還有一層海膽,好像龍蝦膏一樣,放在一大碗飯上面,夠晒二人份量。
最後還有時令魚-磯燒鯖魚,一大條,非常濃郁的鯖魚魚香味,平時要唧好多檸檬減少魚腥味,但呢度因魚夠新鮮,完全唔唧檸檬也唔會腥,反而有魚的鮮甜味。
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最後還有甜品,係朱古力心太軟配雪糕,驚喜地還有一個烘熱了的牛角包,這個配搭太妙了,原來三樣一齊食係咁夾。
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