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2020-11-02
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星期六放工，咁啱要去大角咀攞嘢，同大佬搵咗一陣都唔知食咩好，突然大佬話大角咀唔係有間食豬油渣麵好出名咩！我記憶我唔知幾多年前食過......咁上網一搵叫英記！回憶又好似係叫英記，所以二話不說就去食豬油渣麵啦！一去到入坐率當時係0，門口有酒精搓手液，入到去都有個溫度儀俾你自發性測體溫....唔測都可照入！身位一過部測體溫儀，有把聲就問你大定細，有啲強迫性嘅感覺，我就隨口回應佢要細。大佬一面茫然.....問大有幾大！當然服務阿姐係費事理佢，所以大佬都叫咗細麵，突然服務阿姐超一輪咀叫你食菜同雞翼，咁我哋叫咗一份腐乳通菜同一份雞翼。麵一到，size啱我，大佬一見咁細碗嘅！麵質一般，湯底好一般，豬腩肉兩三件（豬油渣麵有豬腩肉），油渣反而得兩舊，五豪子大冬菇3粒。腩肉豬油滿溢，包你會食成口油，豬油渣原全冇晒應有嘅爽口夾淋嘅口感，入口一pat嘢咁，又冇味，原全唔知食緊咩。好彩有啲冬菜同蔥有味道。通菜一般已經係安慰，雞翼係超迷你，仲要唔知整咗幾耐，已經縮晒水，食落梗係又乾又柴而且冇嚟味道。成間舖冇所謂豬油渣麵嘅價目顯示，反而菜同雞翼都有。一款菜$20，超級難食同細嘅雞翼$17/4。全程到埋單$96⋯⋯
一去到入坐率當時係0，門口有酒精搓手液，入到去都有個溫度儀俾你自發性測體溫....唔測都可照入！
身位一過部測體溫儀，有把聲就問你大定細，有啲強迫性嘅感覺，我就隨口回應佢要細。大佬一面茫然.....問大有幾大！當然服務阿姐係費事理佢，所以大佬都叫咗細麵，突然服務阿姐超一輪咀叫你食菜同雞翼，咁我哋叫咗一份腐乳通菜同一份雞翼。
麵一到，size啱我，大佬一見咁細碗嘅！
麵質一般，湯底好一般，豬腩肉兩三件（豬油渣麵有豬腩肉），油渣反而得兩舊，五豪子大冬菇3粒。腩肉豬油滿溢，包你會食成口油，豬油渣原全冇晒應有嘅爽口夾淋嘅口感，入口一pat嘢咁，又冇味，原全唔知食緊咩。好彩有啲冬菜同蔥有味道。
豬油渣麵（細）
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通菜一般已經係安慰，雞翼係超迷你，仲要唔知整咗幾耐，已經縮晒水，食落梗係又乾又柴而且冇嚟味道。
雞翼
$17
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腐乳通菜
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成間舖冇所謂豬油渣麵嘅價目顯示，反而菜同雞翼都有。一款菜$20，超級難食同細嘅雞翼$17/4。全程到埋單$96⋯⋯
=$96-菜$20-雞翼$17=$59
$59兩碗麵咪$29.5
原來宜家香港仲有小數點麵食定隨便收錢就不得而知啦⋯⋯
記憶10幾年前又真係唔係咁.....🤔
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