新記芝士麵 (Closed)

突然有機會去到聽聞吃芝士麵很有名的新記，才發現原來香檳大廈不是太遠。專誠來到這裹當然要吃豬頸肉芝士撈公仔麵，其實價錢不太化算，一個麵已賣三十九元，已經份量看起來少得很，不過如果好吃的就沒有所謂呢。是說說這裹的環境，像身處於閣樓吃飯，雖然看起來很舊但衛生還是可以的，枱有數張，食午飯時不用排隊不錯呢，但建議太夜的話就不要來這裡，感覺這個大廈治安不會太好，而且晚上燈光應該很昏暗的。　個人認為這個撈公仔麵名大於實，性價比極低，亦絕對談不上人間美食。預期叫作芝士撈公仔麵，倒不如說是公仔麵加芝士汁。芝士汁味道還好，但感覺整個麵都不熱的，芝士汁的質感非常＂杰＂，吃到最後更覺得似漿糊一樣。公仔麵已煮散了但是不夠熱還是不需要熱呢？最好吃的是豬頸肉，煎得有少少燶，怕吃燶的人就不推介了，豬頸肉應該下了一點點蜜糖來煎，所以有點燒烤風味，但據友人說這裡的豬頸肉水準飄忽，時好時壞，真的看彩數吧。又是凍奶茶，也算得上茶味不錯的，雖然不用加一，但仍覺得貴得離譜。