一番風味 (Closed)

今晚下班到附近灣仔食晚飯。好友説想吃蟹粥，所以我們就上網找一下有沒有好吃的蟹粥店。見到這間餐廳的comments也不錯，所以就來到試試。一入餐廳，會有種懷舊香港風情，也許因為有些以前香港的黑白照，幾有feel。菜譜有很多不同的選擇，也有很多不同的海鮮菜式。我特別喜歡吃海鮮，所以很開心。這裏的食物很新鮮，而烹調得好吃。下次會再來試試其他海鮮菜式。我們叫了以下的食物吃，感覺滿意滿足。招牌蟹粥（糕蟹）$388一熱啦啦，剛㷛起就上枱。真係又香又好吃。非常真材實料，好多蟹膏，蟹味濃，蟹肉結實鮮甜。粥是綿綿粥，而且入味，不會太水，食完會有飽肚的感覺。黃金蝦$118-炸漿脆鬆化，脆炸漿上又有金香的咸蛋黃味，蝦肉彈牙，而且很鮮。非常好味。蒜茸粉絲蒸扇貝$116-扇貝很新鮮，粉絲吸了蒜茸的香味和扇貝的鮮甜味加上特別調過的鼓油汁，真的相當美味。