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2021-08-23
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因為屯馬線開通左，去土瓜環食野方便左，就開發下果區嘅美食。先講幾個重點：⚠️門面牌有少少難睇到餐廳名夢の丼，要細心留意！⚠️餐廳環境好舒服，設計用心，好日本，好適合同朋友傾計慢慢坐⚠️一定要睇個洗手間，超級加分！好似日本咁，有提供埋漱口水，牙線，棉花棒，好細心。⚠️花錦魚生丼做緊期間限定半價，好抵食！丼飯選擇都好多，我同朋友揀左花錦魚生丼（半價！）有大量三文魚，白身魚，赤蝦，三文魚子等等，餐廳好大方，而且好厚切，真心大推介！飯係用左七星米，濕度剛剛好。夢之丼豪華之選，大大隻蝦牡丹蝦，厚厚嘅帆立貝，所有用料都好新鮮！海膽又唔苦，無得輸。法國生蠔超抵食，$28一隻，鮮甜又大隻。池魚刺身口感好特別，好厚肉，咬落去係爽口，有陣鮮甜品，未食過要試下蟹膏豆腐另一誠意之作，係超級濃郁嘅蟹膏味，又唔膩左口魚邊壽司咬落去食到好濃嘅油脂感，入口即溶，好滿足！但都係唔膩嘅！磯燒帆立貝用心製作，食到果陣好香嘅炭燒味，厚厚肉嘅帆立貝配埋塊紫菜食，好豐富嘅口感。最後一定要讚個味噌湯，平時我唔多飲，但呢間餐廳落埋蜆肉落去煮，飲落去有陣鮮甜味，想encore 要多碗添。總結：餐廳係超級用心去整每一道菜，好有心思，絕對對得住個
先講幾個重點：
⚠️門面牌有少少難睇到餐廳名夢の丼，要細心留意！
⚠️餐廳環境好舒服，設計用心，好日本，好適合同朋友傾計慢慢坐
⚠️一定要睇個洗手間，超級加分！好似日本咁，有提供埋漱口水，牙線，棉花棒，好細心。
⚠️花錦魚生丼做緊期間限定半價，好抵食！
丼飯選擇都好多，我同朋友揀左花錦魚生丼（半價！）
有大量三文魚，白身魚，赤蝦，三文魚子等等，餐廳好大方，而且好厚切，真心大推介！
飯係用左七星米，濕度剛剛好。
夢之丼
豪華之選，大大隻蝦牡丹蝦，厚厚嘅帆立貝，所有用料都好新鮮！海膽又唔苦，無得輸。
法國生蠔
超抵食，$28一隻，鮮甜又大隻。
池魚刺身
口感好特別，好厚肉，咬落去係爽口，有陣鮮甜品，未食過要試下
蟹膏豆腐
另一誠意之作，係超級濃郁嘅蟹膏味，又唔膩
左口魚邊壽司
咬落去食到好濃嘅油脂感，入口即溶，好滿足！但都係唔膩嘅！
磯燒帆立貝
用心製作，食到果陣好香嘅炭燒味，厚厚肉嘅帆立貝配埋塊紫菜食，好豐富嘅口感。
最後一定要讚個味噌湯，平時我唔多飲，但呢間餐廳落埋蜆肉落去煮，飲落去有陣鮮甜味，想encore 要多碗添。
總結：餐廳係超級用心去整每一道菜，好有心思，絕對對得住個價錢！
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