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2023-11-13
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晚上朋友介紹到油麻地一間火鍋店吃飯,他說這家是真材實料,好好食,便一齊去吃了首先叫了個湯底花膠椰子雞鍋,湯都是椰青水,很清香;再加上嫩滑的雞,吃著又滑又嫩,完全不韌,先把雞和湯吃了後,再加湯打邊爐*三拼餃~韭菜餃:餡料足,韭菜香;鮮蝦雲吞:蝦很大隻,彈牙;黑松露餃:黑松露獨特的香味,加上豬肉,口感滿滿。這些餃都是大大隻,好好味。*西洋菜和皇帝菜~非常嫩,一咬就段*手切牛小排~牛小排是新鮮牛肉,也是嫩嫩的,完全不韌*西班牙黑豚肉~也是新鮮好味道,很好吃*臘味煲仔飯~臘腸油脂撈埋係飯度,香噴噴,再加上飯焦的爽脆,軟硬適中,一流!*柚子沙律~柚子酸酸甜甜,攪在新鮮菜上,是開胃菜一種。
首先叫了個湯底花膠椰子雞鍋,湯都是椰青水,很清香;再加上嫩滑的雞,吃著又滑又嫩,完全不韌,先把雞和湯吃了後,再加湯打邊爐
*三拼餃~韭菜餃:餡料足,韭菜香;鮮蝦雲吞:蝦很大隻,彈牙;黑松露餃:黑松露獨特的香味,加上豬肉,口感滿滿。這些餃都是大大隻,好好味。
*西洋菜和皇帝菜~非常嫩,一咬就段
*手切牛小排~牛小排是新鮮牛肉,也是嫩嫩的,完全不韌
*西班牙黑豚肉~也是新鮮好味道,很好吃
*臘味煲仔飯~臘腸油脂撈埋係飯度,香噴噴,再加上飯焦的爽脆,軟硬適中,一流!
*柚子沙律~柚子酸酸甜甜,攪在新鮮菜上,是開胃菜一種。
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