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2018-09-30
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小編本來打算今日去食十下既皆因上次去阿肥度食覺得水準下降今次都係ｏ係翻銅鑼灣度食穩陣d打去十下book檯，個職員態度衰到呢，雖然有檯但小編唔順氣呀，chok住點食？跟著就openrice睇下有冇火鍋店吸引到小編我，睇到呢間、嘩～個招牌亞古湯底就係小編最愛既花膠濃雞湯仲加埋螺頭同碎瑤柱、隔住個mon都想食吖一於去試下，打去book檯、態度正常好多，唔會d聲氣好似唔x想做你生意咁好多火鍋店一做起左就串嘴到無倫！車～全香港🉐️你有火鍋食咩？都係講返正題先、呢間嘢位於midtown 2期27樓，以地段黎講當然餐廳唔係走平民路線，如果你想平食火鍋、呢度就未必適合你啦，但如果你想靜靜地同朋友屋企人食飯慢慢傾計，又有靚境睇、呢度就合曬你河車啦好彩小編一早ｏ係openrice溫定書、睇下有邊d係招牌推介、用極速點菜、然後小編質素既花膠湯底就黎到啦個湯底真係冇🉐️輸，濃郁到一個點但唔會死鹹or飲完勁口渴，真心足料冇呃人，本身湯底288，令加100元要隻花膠、staff會幫你剪開一塊塊再放入湯底就食🉐️啦，d湯真係好好味，我地差不多飲曬d湯，都已經半成飽囉然後點左碧綠豆腐（菜融舖上豆腐度）、脆肉鯇、四合丸、響鈴
都係講返正題先、呢間嘢位於midtown 2期27樓，以地段黎講當然餐廳唔係走平民路線，如果你想平食火鍋、呢度就未必適合你啦，但如果你想靜靜地同朋友屋企人食飯慢慢傾計，又有靚境睇、呢度就合曬你河車啦
好彩小編一早ｏ係openrice溫定書、睇下有邊d係招牌推介、用極速點菜、然後小編質素既花膠湯底就黎到啦
個湯底真係冇🉐️輸，濃郁到一個點但唔會死鹹or飲完勁口渴，真心足料冇呃人，本身湯底288，令加100元要隻花膠、staff會幫你剪開一塊塊再放入湯底就食🉐️啦，d湯真係好好味，我地差不多飲曬d湯，都已經半成飽囉
然後點左碧綠豆腐（菜融舖上豆腐度）、脆肉鯇、四合丸、響鈴、珊瑚蚌、粟米、潮州魚蛋，珊瑚蚌和脆肉鯇尤其出色，可能我地冇叫肉類所以都唔係好貴、兩位合共1100、個湯底已經400幾、其他配料其實都唔太貴、但順帶一提如果大家喜歡牛肉就非常適合你，因為呢度另一樣主打就係牛肉，小編目測差不多檯檯都叫牛肉囉除左我地同埋佢地有韓牛食架，當然價錢就再貴d啦，小編表示為左個湯底encore指數係極度非常之高、維持A+++級數呀！
招牌亞古鍋
$288
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脆肉鯇
$68
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四合丸、珊瑚蚌
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