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2019-02-01
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四圍嘅快餐店都以健康為題，加咗唔少話係有營養嘅食物比大家有更好選擇，最經典嘅緊係蕃茄湯乜乜乜⋯不過佢哋所謂嘅蕃茄湯，只不過係味精湯加蕃茄蓉，又或者係茄膏加水再加幾粒蕃茄碎。打工仔，朝朝趕返工，連瞓都唔夠時間，對早餐又點會仲有奢望。所以星期六、日放假嘅早餐就可以食得好d! 今日決定食返個真真正正嘅蕃茄濃湯早(午)餐！蕃滿門其實係已經喺大埔區好多年，由喺巷仔細細間做到而家搬出咗大街，不過我都係第一次食！其實我唔知招牌蕃茄滑蛋濃湯同特式蕃茄滑蛋濃湯有乜分別？！除咗個中文/英文字唔同、餸唔同、價錢唔同，我估係一樣！個人認為蕃茄湯配長通粉或者螺絲粉係最夾，因為可以掛到湯！雖然可以揀意大利粉，公仔麵，米粉同飯，但公仔麵同米粉好似有d九唔撘八，第一餐又唔想食意粉同飯。特式蕃茄滑蛋濃湯長通粉配脆皮咸豬手我哋揀咗原味蕃茄湯底，第一啖入囗係有d酸，不過可以食到蕃茄原有嘅味道。香濃嘅蕃茄湯，一啖湯+粉、再一啖香囗惹味嘅咸香豬手，正！入門囗果陣見到呢個好吸引嘅泰式風味軟殻蟹套餐！泰式辣肉碎鮮蝦蕃茄湯螺絲粉配炸軟殻蟹呢個湯就揀咗微辣，可能我鐘意食辣，同埋呢個湯底加咗蝦，更加濃郁更加香！加上少少辣，味道比原味惹味
打工仔，朝朝趕返工，連瞓都唔夠時間，對早餐又點會仲有奢望。所以星期六、日放假嘅早餐就可以食得好d! 今日決定食返個真真正正嘅蕃茄濃湯早(午)餐！
蕃滿門其實係已經喺大埔區好多年，由喺巷仔細細間做到而家搬出咗大街，不過我都係第一次食！
其實我唔知招牌蕃茄滑蛋濃湯同特式蕃茄滑蛋濃湯有乜分別？！除咗個中文/英文字唔同、餸唔同、價錢唔同，我估係一樣！
個人認為蕃茄湯配長通粉或者螺絲粉係最夾，因為可以掛到湯！雖然可以揀意大利粉，公仔麵，米粉同飯，但公仔麵同米粉好似有d九唔撘八，第一餐又唔想食意粉同飯。
特式蕃茄滑蛋濃湯長通粉配脆皮咸豬手
我哋揀咗原味蕃茄湯底，第一啖入囗係有d酸，不過可以食到蕃茄原有嘅味道。香濃嘅蕃茄湯，一啖湯+粉、再一啖香囗惹味嘅咸香豬手，正！
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泰式辣肉碎鮮蝦蕃茄湯螺絲粉配炸軟殻蟹
呢個湯就揀咗微辣，可能我鐘意食辣，同埋呢個湯底加咗蝦，更加濃郁更加香！加上少少辣，味道比原味惹味。
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而隻軟殻蟹外皮厚咗d,不過勝在熱辣辣又炸得乾爽，咬落唔會成囗油。
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