二記飯店 (Closed)

住了在太古3x年，二記是我在這區最愛的大排檔檔。雖然它的價錢不便宜，但我認為每一碟海鮮或小炒都很有質素，份量足，夠鑊氣，也很美味。昨天是他營業的最後一天，剛從澳門回來的我，趕不及去實地光顧，於是我懷着依依不捨的心情，從二記叫了它結業前的最後一餐外賣，是醉雞鍋。雞很嫩滑，湯底的酒也很香很美味，而且雞件也是預先用酒和其他材料醃好，十分入味，不是只有湯底的味道。而我也很喜歡從前吃過的薑蔥蠔煲、上湯龍蝦、豉椒炒蟶子、乳鴿、椒鹽鮮魷，就連蒸水蛋和之前有做的早餐火腿通也是誠意之作。我是真心覺得它的早餐火腿通是我吃過最好吃的火腿通。是奶白色的湯底，現在也很少見了。不知老闆會否見到我這個開飯喇的食評，這是我第一次食評，就是為了紀念一下我家附近開業了30年，我最愛的大排檔。