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2013-07-30
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有位朋友介紹，說他屋企樓下的甜品餐廳很好，更send whtsapp照片引誘我，所以決定就算在大角咀也過來一試 (我住得較遠)一入門口，覺得decoration都幾不錯，與一般甜品屋有別，所以我用餐廳來形容。聽說這裡的糕點師大有來頭，係前vero 總餅師 Chef Koo 自己經營的，怪不得各款cakes 賣相都很好，但只有兩個人，所以不能選擇太多。最後我點了下列 cakes & desert﹕先講yoghurt ice cream，其實同Smile Yoghurt果間的差唔多的味道，因為是生果的關係比較refreshing，但略嫌有點失望的是，裡面的生果唔算很新鮮。杯雪糕看上去好似好大杯，但其實佢係底部有塊白朱古力片托住D雪糕，都幾特別。再說拿破崙蛋糕，一層一層很分明，很有視覺效果，兩邊用dark chocklate flake包返好，看上去很精緻。通常食Napoleon 都會食得好唔整齊，但呢個餅都幾鬆化，支叉仔吉落去都無整爛，可想而知它的味道^^ 其實呢杯sinking island賣相真的很好，而且waiter端上來亦已嗅得到朱古力的香氣。但呢杯chocolate drink就
一入門口，覺得decoration都幾不錯，與一般甜品屋有別，所以我用餐廳來形容。
聽說這裡的糕點師大有來頭，係前vero 總餅師 Chef Koo 自己經營的，怪不得各款cakes 賣相都很好，但只有兩個人，所以不能選擇太多。
最後我點了下列 cakes & desert﹕
先講yoghurt ice cream，其實同Smile Yoghurt果間的差唔多的味道，因為是生果的關係比較refreshing，但略嫌有點失望的是，裡面的生果唔算很新鮮。杯雪糕看上去好似好大杯，但其實佢係底部有塊白朱古力片托住D雪糕，都幾特別。
再說拿破崙蛋糕，一層一層很分明，很有視覺效果，兩邊用dark chocklate flake包返好，看上去很精緻。
通常食Napoleon 都會食得好唔整齊，但呢個餅都幾鬆化，支叉仔吉落去都無整爛，可想而知它的味道^^
其實呢杯sinking island賣相真的很好，而且waiter端上來亦已嗅得到朱古力的香氣。但呢杯chocolate drink就好似將70%濃度的dark chocolate隔水蒸溶佢倒出來一樣，可以imagine到佢有幾衝擊到味雷，頭一兩啖的感覺真的好正，但慢慢地會覺得有點「漏」的感覺。
Other Info. :
間餐廳可能有sponsor，特意送左D white coffee saches sample俾我地返去試下, so sweet！
間餐廳仲有set meal, 可以試下~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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