亞婆豆腐花

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原來亞婆豆腐花就在大埔市政街市對面街，來過多次也沒察覺它的存在，今日路經，就來個飯後甜品吧！我們排隊買了豆腐花，不想走在街上吃，只好擠進只有三數座位的店舖裏，見到一位亞婆在打點，未知她是否就是店名裏的「亞婆」。一向也很喜歡吃豆腐花，但發覺好吃的不多，不是無豆味就是石膏粉偏重不夠滑。這裏的豆腐花郤做得幼滑清香，入口滑溜軟綿，就算豆味不十分濃也沒話可說，只賣6元一碗，實是價廉物美。