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2008-01-13
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Intro 那段- "愛吃日式鐵板燒的人士不會不知道龜井的好處 。"...真的很主觀啊。我愛吃鐵板燒但真的不太理解到龜井的好處。要了個一人前的牛扒餐﹐再另叫了大號的美國珍寶蠔(不在menu但會對每檯推介)和鵝肝。前菜是大豆牙菜用類似豆板醬的醃料做膽來調味﹐這個不吃也吧但要收費的。1) 沙拉: 小得可憐﹐是用小小的0者喱杯乘。2) 先來大虎蝦和三文魚: 脫了殼的虎蝦再開了花後size立刻變了蝦仁﹐3文還好一小舊半生熟但有小許腥味配那蒜味十足的醬料還可入口。3) 牛柳: 這個不錯﹐但在烹調時已下了蒜...食來食去都係蒜味4) 蠔: 是以煙肉洋蔥做調味...不過不失但很油膩。5) 鵝乾: 還可以不過不失味道淡了點。6) 麵豉湯: 幾好﹐不太咸。8) 黃金炒飯: 吃了兩啖我便要對面那位包底﹐味道是4分...雖炒得夠乾身但蛋粒也乾身了。調味單調沒驚喜! 當你食到差不多飽之際實再給不了甚麼理由再吃下它。9) 炒什菜: 又是用蒜蓉來作調味...不過不失喇~10) 芝麻雪糕: 幾香但奶味很重和對我來說稍甜。空調是夠的但通風做得不夠好所以有少許煙霧彌漫和吃後全身會是油煙味。價錢確實不貴一人前餐好像是$1
。"...真的很主觀啊。我愛吃鐵板燒但真的不太理解到龜井的好處。要了個一人
前的牛扒餐﹐再另叫了大號的美國珍寶蠔(不在menu但會對每檯推介)和鵝肝。
前菜是大豆牙菜用類似豆板醬的醃料做膽來調味﹐這個不吃也吧但要收費的。
1) 沙拉: 小得可憐﹐是用小小的0者喱杯乘。
2) 先來大虎蝦和三文魚: 脫了殼的虎蝦再開了花後size立刻變了蝦仁﹐3文還好一
小舊半生熟但有小許腥味配那蒜味十足的醬料還可入口。
3) 牛柳: 這個不錯﹐但在烹調時已下了蒜...食來食去都係蒜味
4) 蠔: 是以煙肉洋蔥做調味...不過不失但很油膩。
5) 鵝乾: 還可以不過不失味道淡了點。
6) 麵豉湯: 幾好﹐不太咸。
8) 黃金炒飯: 吃了兩啖我便要對面那位包底﹐味道是4分...雖炒得夠乾身但蛋粒也
乾身了。調味單調沒驚喜! 當你食到差不多飽之際實再給不了甚麼理由再吃下它。
9) 炒什菜: 又是用蒜蓉來作調味...不過不失喇~
10) 芝麻雪糕: 幾香但奶味很重和對我來說稍甜。
空調是夠的但通風做得不夠好所以有少許煙霧彌漫和吃後全身會是油煙味。
價錢確實不貴一人前餐好像是$189﹐鵝肝大概$110﹐蠔$70 (雖會收service charge,
茶錢和前菜錢) 但是食物質素不高﹑環境不是出色﹑味道又不是很好...
服務也可以的﹐都幾禮貌, 但清潔嬸嬸在路過時將水桶挨再我對面那位身上...-_-"
per head要$200...我想我絕對有緊好算擇吧! 希望下次會碰上~
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