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2006-11-08
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早幾個星期五是boss的生日，我們一班同事打算請他lunch。最初說要去肥天使的，後來又決定改到Al Dente。侍應們安排了我們一行十多人坐上二樓，二樓除了我們之外便沒有其他客人，反觀地舖卻差不多滿坐了。我們每一款菜式都要了兩碟，這樣子便每一位也可嘗到所有菜式了。由於已經是兩個多星期前的事，對菜式的印象也已經很模糊：巴馬火腿沙律除了巴馬火腿，還有煙三文魚和Parmesan芝士等。我最愛吃的煙三文魚和巴馬火腿也在其中，我當然是覺得很美味了！雞肉pizza邊邊很脆，茄膏味道很濃烈。茄汁海鮮意粉不記得是不是海鮮，印象中好像是。這個沒什麼特別，真的可以不試。白汁海鮮意粉白汁十分creamy，味道很香；意粉煮得恰到好處；而且蝦粒還很爽口呢！這個比茄汁那個好吃多了。main dish我沒考究過是什麼，只知道有三碟分別是牛，雞和魚。牛是medium的，肉質很鬆化，肉汁也很豐盈，紅酒汁做得很不錯，真的是al dente！雞那個反而不怎麼特別。朱古力蛋糕很朱古力，是非常朱古力！面頭是朱古力，內裡也是朱古力，比起吃蛋糕，真的更像在吃朱古力。充滿可可豆的香味。好吃是很好吃，可是卻太甜了，吃幾口已經覺得很膩
侍應們安排了我們一行十多人坐上二樓，二樓除了我們之外便沒有其他客人，反觀地舖卻差不多滿坐了。
我們每一款菜式都要了兩碟，這樣子便每一位也可嘗到所有菜式了。
由於已經是兩個多星期前的事，對菜式的印象也已經很模糊：
巴馬火腿沙律
除了巴馬火腿，還有煙三文魚和Parmesan芝士等。我最愛吃的煙三文魚和巴馬火腿也在其中，我當然是覺得很美味了！
雞肉pizza
邊邊很脆，茄膏味道很濃烈。
茄汁海鮮意粉
不記得是不是海鮮，印象中好像是。這個沒什麼特別，真的可以不試。
白汁海鮮意粉
白汁十分creamy，味道很香；意粉煮得恰到好處；而且蝦粒還很爽口呢！這個比茄汁那個好吃多了。
main dish
我沒考究過是什麼，只知道有三碟分別是牛，雞和魚。牛是medium的，肉質很鬆化，肉汁也很豐盈，紅酒汁做得很不錯，真的是al dente！雞那個反而不怎麼特別。
朱古力蛋糕
很朱古力，是非常朱古力！面頭是朱古力，內裡也是朱古力，比起吃蛋糕，真的更像在吃朱古力。充滿可可豆的香味。好吃是很好吃，可是卻太甜了，吃幾口已經覺得很膩。
其實還有其他菜的，可是我已經忘記了，
只有這些的印象比較深刻。
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