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2012-07-06
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早前在旺角珍豆漿豆腐花喝了杯滿意的豆漿(雖然蒸包則很一般),對這店的印象不錯。這日與友人在灣仔道附近,知道這裡也有一間珍豆漿豆腐花店,便一起過去吃點小食。這店比旺角店大,座位較多。地方打理得整齊企理。我們各要了杯熱豆漿和一碗姜汁豆腐花。豆漿($11)依舊有濃濃豆香,由於這個豆漿的甜度很低,豆味得以很突出,好喝!不過對愛喝甜豆漿的朋友要留意,這個'正常'豆漿可說比坊間一些'少甜'豆漿更少甜。姜汁豆腐花($14)又滑又嫩,有豆香,姜汁味淡淡,吃起來不錯。
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