麵屋福

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又係食沾麵呀！好想試哂香港啲沾麵！今次泥到荃灣，間野都幾難搵，門口掛住啲紅燈籠，都幾似日本啲小店，餐牌選擇唔多，提供冰水，廚房師傅講日文，好似幾正宗。魚介豚骨沾面，有一整隻半熟蛋！肉就2塊，紫菜一片，麵我就揀咗硬麵，夠煙un，亦掛到湯。份量足，湯唔咸，食完面店員會幫你加啲湯比你飲埋啲湯，都幾好飲。而另一個叫左黑蒜油豚骨沾麵，同我呢個無咩分別，就係多左層黑蒜油係面，我就覺得有啲蓋過左陣鮮味，所以我就比較推薦魚介豚骨沾面。