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2019-04-10
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今日我去了深水埗一間新開的小店，品嚐由蛋製作的美食。這裡有多款不同口味的玉子燒。普通size $25 紫菜、櫻花蝦、木魚花、明太子真·玉子燒（原味）$20真·玉子燒 Mega $68特色玉子燒 Mega $80仼選兩款口味我選了普通size的兩款口味！櫻花蝦和紫菜，店員話每份玉子燒都是即叫即做，須時五至六分鐘，新鮮熱騰騰剛做起的玉子上灑上大量的櫻花蝦、紫菜，絕不吝嗇！一定要趁熱食，以免櫻花蝦、紫菜變軟，影響口感！玉子入口既鬆軟，又棉滑口感一流，味道既鮮且甜，帶有蛋香，好味到唔捨得吞下去！🤤🤤我估計係蛋液中加了上湯，查詢店員果然無估錯，係鰹魚湯啊！唔怪得咁鮮咁美味！加埋櫻花蝦，鮮上加鮮，雙重美味、雙重口感！這裡還有多款小食供應，我揀了芝士薯波＆吉列炸蠔！兩款炸物都炸得好香脆，芝士味濃帶鹹香。炸蠔蠔味濃厚，極力推薦👍🏻👍🏻冷泡玫瑰蕎麥綠茶～淡淡茶味帶玫瑰花香，最適合食完炸物後清熱解暑！Cappuccino 我嘅自愛！從前雞蛋給人的印象是高膽固醇、邪悪的食物。近年，研究報告指出，80%膽固醇是由身體自己合成，與食用膽固醇無關。蛋的汚名得到平反，太好了！蛋價廉物美，營養豐富，煮法又多元化，簡直
普通size $25
紫菜、櫻花蝦、木魚花、明太子
真·玉子燒（原味）$20
真·玉子燒 Mega $68
特色玉子燒 Mega $80
仼選兩款口味
我選了普通size的兩款口味！櫻花蝦和紫菜，店員話每份玉子燒都是即叫即做，須時五至六分鐘，新鮮熱騰騰剛做起的玉子上灑上大量的櫻花蝦、紫菜，絕不吝嗇！一定要趁熱食，以免櫻花蝦、紫菜變軟，影響口感！
玉子入口既鬆軟，又棉滑口感一流，味道既鮮且甜，帶有蛋香，好味到唔捨得吞下去！🤤🤤
我估計係蛋液中加了上湯，查詢店員果然無估錯，係鰹魚湯啊！唔怪得咁鮮咁美味！加埋櫻花蝦，鮮上加鮮，雙重美味、雙重口感！
這裡還有多款小食供應，我揀了芝士薯波＆吉列炸蠔！
兩款炸物都炸得好香脆，芝士味濃帶鹹香。炸蠔蠔味濃厚，極力推薦👍🏻👍🏻
冷泡玫瑰蕎麥綠茶～淡淡茶味帶玫瑰花香，最適合食完炸物後清熱解暑！
Cappuccino 我嘅自愛！從前雞蛋給人的印象是高膽固醇、邪悪的食物。近年，研究報告指出，80%膽固醇是由身體自己合成，與食用膽固醇無關。蛋的汚名得到平反，太好了！蛋價廉物美，營養豐富，煮法又多元化，簡直是超級食物啊！
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