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2019-04-10
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港式茶餐廳融合了中西的飲食文化,對於香港人來說,一杯紅豆冰、一個菠蘿油 ⋯ 這些獨特的本土美食在我們心目中都佔了一個重要的席位。位於中環的一間茶餐廳,名為中環茶記,取名既地道又親切,正正切合茶餐廳大衆化的味道。餐廳從內至外都裝修成五六十年代的舊香港,滿有懷舊的感覺。皇牌焗豬扒飯 ($68)👍👍👍👍厚切的豬扒舖在金黃色的炒飯上,再加上酸酸甜甜的蕃茄醬汁,就是一個經典的焗豬扒飯。豬扒肉質鬆軟,炒飯炒得很乾身,份量也十分足夠。鐵板銀芽肉絲炒麵($68)👍👍👍👍平時吃的銀芽肉絲炒麵大多是以碟上,但是這個炒麵用了鐵板上,鐵板的熱力令到炒麵更香脆,而且食到最後,麵條還保持溫度。銀芽肉絲的味道不太鹹,味道清淡一點。沙爹牛肉菠蘿包($34)👍👍👍👍這個菠蘿包夾著的是沙爹牛肉,甜甜的菠蘿飽跟鹹味的沙爹牛肉,味道又幾夾,如果喜歡創意配搭,值得一試。龍鳯檸樂($24)👍👍👍👍新鮮檸檬配鹹檸,加埋冰涷的可樂,配任何食物都不會出錯。紅豆冰($30)👍👍👍👍懷舊紅豆冰也是茶餐廳的經典之一,味道香甜,是一杯可以又食得又飲得的飲品。門面內在環境餐牌
位於中環的一間茶餐廳,名為中環茶記,取名既地道又親切,正正切合茶餐廳大衆化的味道。餐廳從內至外都裝修成五六十年代的舊香港,滿有懷舊的感覺。
皇牌焗豬扒飯 ($68)
👍👍👍👍
$68
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厚切的豬扒舖在金黃色的炒飯上,再加上酸酸甜甜的蕃茄醬汁,就是一個經典的焗豬扒飯。豬扒肉質鬆軟,炒飯炒得很乾身,份量也十分足夠。
$68
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鐵板銀芽肉絲炒麵($68)
👍👍👍👍
$68
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平時吃的銀芽肉絲炒麵大多是以碟上,但是這個炒麵用了鐵板上,鐵板的熱力令到炒麵更香脆,而且食到最後,麵條還保持溫度。銀芽肉絲的味道不太鹹,味道清淡一點。
$68
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沙爹牛肉菠蘿包($34)
👍👍👍👍
$34
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這個菠蘿包夾著的是沙爹牛肉,甜甜的菠蘿飽跟鹹味的沙爹牛肉,味道又幾夾,如果喜歡創意配搭,值得一試。
$34
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龍鳯檸樂($24)
👍👍👍👍
$24
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新鮮檸檬配鹹檸,加埋冰涷的可樂,配任何食物都不會出錯。
紅豆冰($30)
👍👍👍👍
$30
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懷舊紅豆冰也是茶餐廳的經典之一,味道香甜,是一杯可以又食得又飲得的飲品。
門面
內在環境
餐牌
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