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2023-12-03
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黯然銷魂飯,相信唔少星爺嘅fans未食過都會聽過。Chop Chop食神叉燒,竟然搵到黯然銷魂飯嘅創始人戴龍師傅做餐廳顧問,係真正嘅食神叉燒,從電影中還原出嚟嘅食物,水準會係點呢?😍😍😍😜😜🥳黯然銷魂飯🐷$85叉燒係用咗好靚嘅五花腩,叉燒肥瘦相間,入口即化。鹹甜做得恰到好處,蜜汁甜味唔會好漏,另外附上一小兜靈魂洋蔥汁醬,呢個汁醬同叉燒配合到非常之高,將叉燒嘅口感層次進一部昇華,雖然當時無食到流眼淚,但整體好滿意。燒味質素可以媲美高級酒店貨色,非一般燒味餐廳可比較😁😁😁🥰🥰🥰😊😊芥蘭炒牛肉🐂$98小菜炒得有鑊氣,100%大排檔嘅感覺,芥蘭青翠嫩綠,牛肉稍稍醃過,仲食到有牛味,估唔到叉燒以外嘅小菜都咁出色😁😁😘😘金湯酸菜魚🐟$118酸菜魚只係微辣,唔食得辣嘅小夥伴都可以食到嘅。用上黑魚魚片,嫩滑無骨,配菜有豆芽豆卜酸菜菜等等,係下飯嘅好選擇😍😃😃😃😜店內擺設充滿港式懷舊風格,有雞公碗,霓紅燈招牌等等,同場見到有唔同國籍嘅朋友過嚟搵食,睇嚟呢度出品都好受外國朋友歡迎呢🥳🥳🥳😚😚😁😁
黯然銷魂飯🐷$85
叉燒係用咗好靚嘅五花腩,叉燒肥瘦相間,入口即化。鹹甜做得恰到好處,蜜汁甜味唔會好漏,另外附上一小兜靈魂洋蔥汁醬,呢個汁醬同叉燒配合到非常之高,將叉燒嘅口感層次進一部昇華,雖然當時無食到流眼淚,但整體好滿意。燒味質素可以媲美高級酒店貨色,非一般燒味餐廳可比較😁😁😁🥰🥰🥰😊😊
芥蘭炒牛肉🐂$98
小菜炒得有鑊氣,100%大排檔嘅感覺,芥蘭青翠嫩綠,牛肉稍稍醃過,仲食到有牛味,估唔到叉燒以外嘅小菜都咁出色😁😁😘😘
金湯酸菜魚🐟$118
酸菜魚只係微辣,唔食得辣嘅小夥伴都可以食到嘅。用上黑魚魚片,嫩滑無骨,配菜有豆芽豆卜酸菜菜等等,係下飯嘅好選擇😍😃😃😃😜
店內擺設充滿港式懷舊風格,有雞公碗,霓紅燈招牌等等,同場見到有唔同國籍嘅朋友過嚟搵食,睇嚟呢度出品都好受外國朋友歡迎呢🥳🥳🥳😚😚😁😁
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