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2022-11-02
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纯白色的玻璃門後,萬千的斑斕色彩正正吸引着每個經過的途人,我也自然被這樣奪目的氣氛牽引而進。 環顧四周,皆是彩色與圖騰,牆壁的花紋、民族風圖騰地毯、陶瓷茶具及用膳餐具,土耳其吊燈,正宗的土耳其餐桌,令人彷如置身在土耳其旅行一樣,有種體驗地道餐廳的歡愉感。 土耳其早餐(附土耳其茶)$148入得異國餐廳,當然要品嚐地道菜,一於嚐試土耳其早餐。原來土耳其早餐也挺豐富,有Simit (土耳其芝麻圈)、莎那美腸煎旦、新鮮的青瓜沙律菜及3款芝士,而Simit (土耳其芝麻圈)更可配4種醬料來吃,4種醬料用上不同顏色的土耳其陶瓷碗盛載。藍碗是杏脯果醬,味道甜甜的。黄碗是無花果醬,味道酸甜香。橙碗是蜜糖及忌廉,味道較清甜。黑碗的是蕃茄醬,味道咸酸帶微辣。我第一次吃Simit (土耳其芝麻圈),它是充滿芝麻香的炸包,口感外內都很乾脆,但有嚼勁,本身帶些少甜味,配上4種醬會有不同的驚喜,可谓咸甜各有千秋,但自己特別喜歡simit沾無花果醬及蕃茄醬。 3 款芝士濃郁度不同,店員建議食法由淡到濃,個人較喜愛芝士絲那種。當然也可以芝士配simit一起吃。 整份土耳其早餐果然有特色又有驚喜。 玫瑰蜜糖雞翼$68雞
纯白色的玻璃門後,萬千的斑斕色彩正正吸引着每個經過的途人,我也自然被這樣奪目的氣氛牽引而進。
環顧四周,皆是彩色與圖騰,牆壁的花紋、民族風圖騰地毯、陶瓷茶具及用膳餐具,土耳其吊燈,正宗的土耳其餐桌,令人彷如置身在土耳其旅行一樣,有種體驗地道餐廳的歡愉感。
$148
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土耳其早餐(附土耳其茶)$148
入得異國餐廳,當然要品嚐地道菜,一於嚐試土耳其早餐。原來土耳其早餐也挺豐富,有Simit (土耳其芝麻圈)、莎那美腸煎旦、新鮮的青瓜沙律菜及3款芝士,而Simit (土耳其芝麻圈)更可配4種醬料來吃,4種醬料用上不同顏色的土耳其陶瓷碗盛載。
$148
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藍碗是杏脯果醬,味道甜甜的。
黄碗是無花果醬,味道酸甜香。
橙碗是蜜糖及忌廉,味道較清甜。
黑碗的是蕃茄醬,味道咸酸帶微辣。
我第一次吃Simit (土耳其芝麻圈),它是充滿芝麻香的炸包,口感外內都很乾脆,但有嚼勁,本身帶些少甜味,配上4種醬會有不同的驚喜,可谓咸甜各有千秋,但自己特別喜歡simit沾無花果醬及蕃茄醬。
3 款芝士濃郁度不同,店員建議食法由淡到濃,個人較喜愛芝士絲那種。當然也可以芝士配simit一起吃。
整份土耳其早餐果然有特色又有驚喜。
$68
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玫瑰蜜糖雞翼$68
雞翼烤得香脆但肉質依然juicy, 灑滿玫瑰花花瓣及蜜糖,聞到一陣陣玫瑰香甜,咬下去才知,吃的也是玫瑰味蜜糖,令雞翼咬下去有蜜糖的甜之外,更多了一份花香的層次。
$48
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Hong kong real ginger cacao$48
好特別的一杯飲品,以本地有機薑混合纯可可而成的朱古力薑味飲品,不過甜又不過辣,調配得宜的飲品,不妨一試。
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