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2023-03-10
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之前試過呢間覺得份量多價錢抵環境都好好所以今日就encore咗📸️全部午市套餐都跟沙律或者餐湯我揀咗前者 沙律菜新鮮爽脆無苦澀味有幾粒車厘茄同埋一大片西班牙火腿唔會薄到似紙咁 有口感又食到 溫和甘香味🥩紐西蘭頂級肉眼(8安士)香草燒汁配薯菜 $168肉眼扒唔算超大塊 大約手板咁大 但就好厚肉個人鍾意呢種多啲因為口感更佳肉質軟稔無筋 所以好好咬叫咗7成熟熟度啱啱好 做到鎖住肉汁裏面就仲係粉粉嫩嫩一啲都唔乾唯一係會想個牛味濃少少。配料有條特大玉米筍 兩條豆 西蘭花 爽脆鮮甜仲有1/4個甜甜大番茄全部都明顯無調過味 食到食材自帶嘅鮮甜味到呢餐嘅highlight 薯條🤩一上枱已經見到超級多薯條 無諗過會咁高質！全部都熱辣辣而且好脆有時食薯條雖然脆但會好油膩 但呢度無仲食到薯仔綿綿嘅質地 唔會索索聲齋食炸殼咁隔離有兩個兜兜 一個番茄醬一個燒汁醬前者點薯條 後者就係for肉眼扒燒汁醬味道鹹香甜甜唔會好膩
所以今日就encore咗📸️
跟餐沙律
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我揀咗前者 沙律菜新鮮爽脆無苦澀味
有幾粒車厘茄同埋一大片西班牙火腿
唔會薄到似紙咁 有口感又食到 溫和甘香味
紐西蘭頂級肉眼(8安士)香草燒汁配薯菜
$168
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肉眼扒唔算超大塊 大約手板咁大 但就好厚肉
個人鍾意呢種多啲因為口感更佳
肉質軟稔無筋 所以好好咬
紐西蘭頂級肉眼(8安士)香草燒汁配薯菜
$168
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裏面就仲係粉粉嫩嫩一啲都唔乾
唯一係會想個牛味濃少少。
配料有條特大玉米筍 兩條豆 西蘭花 爽脆鮮甜
仲有1/4個甜甜大番茄
全部都明顯無調過味 食到食材自帶嘅鮮甜味
到呢餐嘅highlight 薯條🤩
一上枱已經見到超級多薯條 無諗過會咁高質！
全部都熱辣辣而且好脆
有時食薯條雖然脆但會好油膩 但呢度無
仲食到薯仔綿綿嘅質地 唔會索索聲齋食炸殼咁
隔離有兩個兜兜 一個番茄醬一個燒汁醬
前者點薯條 後者就係for肉眼扒
燒汁醬味道鹹香甜甜唔會好膩
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