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2018-04-15
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去荃灣見到呢間野長期好多人等位,睇食評又見到d野食好似都幾有特色,所以就入去試試。等位等左差5多兩個鐘,想食嘅真係要預足時間等位。首先上枱嘅係個小小蘋果,認真一流,裏面係蘋果蓉,食落口味道好似M記嘅蘋果批嘅餡料,5係太甜而且都幾清新,值得食嘅👍左面係呢度嘅招牌菜黑金流沙,其實係流沙奶黃包,食落口流心程度好高,直情一夾,d奶黃餡已經爆出黎,不過唯一要彈嘅係奶黃餡比較稀。右邊嘅係肉鬆抓餅,一流嘅表現,肉鬆餡入口香,抓餅鬆軟,一定要兩者一齊放入口!上面嘅係荷花蒸飯,份量5多不過勝在味道好,餡料有蝦,雞肉,食落口有荷葉香,飯都好入味,值得試試。下面嘅係紫蓉豬豬,裏面係紫薯蓉,5係好甜,幾好食。呢個係鳳梨咕嚕,菠蘿係新鮮菠蘿,應該輕輕燒過,咕嚕肉做到外脆內軟,值得一讚不過咕嚕肉略為肥肉多。上面睇到嘅仲有食左一啖嘅陳皮燉梨,好甜,桂花蜜落得好重手,不過個人口味會希望佢5好太重手,因為輕手d嘅清甜同梨會更配合。呢個係點來聚聚,係墨魚汁餃,芋蓉豆沙,柚子蝦餃,酒釀棗糕同埋賽螃蟹餃,5樣野最特別嘅係柚子蝦餃,食落口有淡淡嘅柚子香味,配搭蝦,食落口感覺清新。之後加單再叫左個台佐豆腐,呢個豆腐十分入味,用左
首先上枱嘅係個小小蘋果,認真一流,裏面係蘋果蓉,食落口味道好似M記嘅蘋果批嘅餡料,5係太甜而且都幾清新,值得食嘅👍
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左面係呢度嘅招牌菜黑金流沙,其實係流沙奶黃包,食落口流心程度好高,直情一夾,d奶黃餡已經爆出黎,不過唯一要彈嘅係奶黃餡比較稀。
右邊嘅係肉鬆抓餅,一流嘅表現,肉鬆餡入口香,抓餅鬆軟,一定要兩者一齊放入口!
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上面嘅係荷花蒸飯,份量5多不過勝在味道好,餡料有蝦,雞肉,食落口有荷葉香,飯都好入味,值得試試。
下面嘅係紫蓉豬豬,裏面係紫薯蓉,5係好甜,幾好食。
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呢個係鳳梨咕嚕,菠蘿係新鮮菠蘿,應該輕輕燒過,咕嚕肉做到外脆內軟,值得一讚不過咕嚕肉略為肥肉多。
上面睇到嘅仲有食左一啖嘅陳皮燉梨,好甜,桂花蜜落得好重手,不過個人口味會希望佢5好太重手,因為輕手d嘅清甜同梨會更配合。
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呢個係點來聚聚,係墨魚汁餃,芋蓉豆沙,柚子蝦餃,酒釀棗糕同埋賽螃蟹餃,5樣野最特別嘅係柚子蝦餃,食落口有淡淡嘅柚子香味,配搭蝦,食落口感覺清新。
之後加單再叫左個台佐豆腐,呢個豆腐十分入味,用左金華火腿,蠔黎煮汁,食落口味道好,都可以試下嘅。
食物5錯,但係服務完全5入流令我好矛盾,呢個豆腐等左30分鐘有多,追左好多次最後成8個字先送到枱,叫埋單,等左成兩個字都冇人攞單黎,出去埋啦,見d item啱,冇為意,諗住佢啱,點知發現明明4個人打左8個人收8個人嘅茶錢,真係好離譜,搞到要void單再祿過張卡,一間食物5錯嘅舖頭,食物質素反而咁差,實在可惜。
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