麒藝館 (Closed)

茶品名字「瑰麗堂煌」很優雅，茶香淺出荔枝和玫瑰香，具美顏和消除疲勞之效。日山和牛紅菜頭煎包煙韌帶微辛，切粒和牛軟嫩。大地魚末燒賣大大粒，肉質扎實且彈牙，豬肉和蝦肉也新鮮餐廳門口位置放有烤爐，師傅正烤豬，有見及此，我們也點了這道招牌即燒無花果天下第一豬。乳豬皮脆肉滑，中間夾著一層不厚的脂肪,食落有脂香。原隻鮑魚花膠撻是必點之選，鮑魚煮得又腍又入味，花膠粒也不欺場，鋪滿在脆口的撻底。常言魚翅撈飯夠矜貴，這道鮑汁花膠撈飯也不輸排場，花膠骨膠原豐富，撈飯份量很多，份量兩三人一起吃。