麪譜車仔麵

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講起車仔麵，通常都係諗唔到食咩嘅時候就會去食車仔麵。除左屹立不倒嘅萬利之外， 大埔近年好似比較少車仔麵崛起（曾經有間叫車王都唔錯嘅）。麵譜都算係比較新又幾好食嘅一間，仲要係疫情期間開店嘅（好似係）。 基本套餐一麵三餸（好似係），食車仔麵通常我都係油麵或者米粉。唔記得聽邊個講，車仔麵識食一定係豬皮蘿蔔魚蛋做膽。蘿蔔都係我其中一個飛佛，可惜食過兩次都有渣（可能我唔好彩），佢仲有其他餸都唔錯嘅，例如豬頸肉。多蔥都係另一個重點，唔係因為食蔥聰明，而係有蔥先夠香。 最後叫左牛腩豬皮豬頸肉油麵多蔥。皮蛋都好食，不過今次唔太肚餓就無叫。