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2017-08-06
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不知何故，近日胃納的容量越來越大，剛剛吃飽，轉頭又心思思找吃去。今午雖然擺平了一碗拉麵，但仍覺得未夠滿足，於是走到附近商場的咖啡店，嘆個簡單而快捷的下午茶。店子的的骰骰，骨子衞生。裝修以藍白色為主調，設計簡約，一束束美麗的鮮花，已經是最好的佈置。小店不設座位，只放了張雲石高枱，主要做外賣生意。部份食客如我這樣，過來吃件蛋糕喝杯茶，為自己充充電。眼見舖頭那部專業的咖啡機，以及放著不同品種的咖啡豆，已知店子主力售賣各款咖啡。抬頭看看餐牌，發現除了Blended with Expresso、Cold Brew、Single Origin，亦有Non Coffee，價錢由$28至$65不等，定位合理。食品選擇不多，就是放在櫃枱的法式酥餅及英式鬆餅。今午見到四款，包括：Pain Au Chocolate ($25)、Carrot Cake ($30)、Blueberry Muffin ($30)和Dark Chocolate Chips Muffin ($32)，全部均以玻璃罩罩著，企企理理。小妹選擇的Dark Chocolate Chips Muffin ($32)賣相沉實，其質感鬆軟綿密，中
不知何故，近日胃納的容量越來越大，剛剛吃飽，轉頭又心思思找吃去。今午雖然擺平了一碗拉麵，但仍覺得未夠滿足，於是走到附近商場的咖啡店，嘆個簡單而快捷的下午茶。
店子的的骰骰，骨子衞生。裝修以藍白色為主調，設計簡約，一束束美麗的鮮花，已經是最好的佈置。小店不設座位，只放了張雲石高枱，主要做外賣生意。部份食客如我這樣，過來吃件蛋糕喝杯茶，為自己充充電。
眼見舖頭那部專業的咖啡機，以及放著不同品種的咖啡豆，已知店子主力售賣各款咖啡。抬頭看看餐牌，發現除了Blended with Expresso、Cold Brew、Single Origin，亦有Non Coffee，價錢由$28至$65不等，定位合理。
食品選擇不多，就是放在櫃枱的法式酥餅及英式鬆餅。今午見到四款，包括：Pain Au Chocolate ($25)、Carrot Cake ($30)、Blueberry Muffin ($30)和Dark Chocolate Chips Muffin ($32)，全部均以玻璃罩罩著，企企理理。
小妹選擇的Dark Chocolate Chips Muffin ($32)賣相沉實，其質感鬆軟綿密，中心仍保持濕潤。蛋糕裏藏著不少朱古力片，不會過甜又能增加口感，並散發一份含蓄的香氣。小小一件已能補充力量，為疲累的身軀加加油。
今午不想喝咖啡，於是點了Green Tea Latte ($38)。只見師傅以純熟的手勢調製飲品，過程賞心悅目。成品確實討人喜愛，因為拉花是Kawaii的貓貓圖案！先呷一口，綠茶清香不澀，微微回甘，奶泡打得細滑企身，豐厚順喉。短短的十多分鐘，已夠令人放鬆。時間雖短，但美好。
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