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2022-01-13
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元朗有好多好嘢食，但每次入嚟最先想起「THE BACKSTREET KITCHEN 」，The backstreet kitchen離市中心大約10分鐘步程，店如其名，位於後街的位置，地方雖然細但坐得舒服元朗呢間小店主打吉列牛，開業多年始終如一，價格親民，抵食必叫石燒吉列牛小排定食，牛小排外脆內軟，用嘅牛肉近腩位，油花均勻肉質軟腍，沾上特製蒜茸，醬汁加wasabi ，滿足豆腐蕃茄湯，蕃茄味濃但湯色清澈，豆腐放入湯裏面好似一朵花咁，盡顯刀工和心思以呢個價錢可以食到高質素吉列牛，非常抵食，店面整潔，服務細心，大推
但每次入嚟最先想起「THE BACKSTREET KITCHEN 」，
The backstreet kitchen離市中心大約10分鐘步程，
店如其名，位於後街的位置，
地方雖然細但坐得舒服
元朗呢間小店主打吉列牛，
開業多年始終如一，
價格親民，抵食
石燒吉列牛小排定食
$138
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豆腐蕃茄湯
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必叫石燒吉列牛小排定食，
牛小排外脆內軟，
用嘅牛肉近腩位，
油花均勻肉質軟腍，
沾上特製蒜茸，醬汁加wasabi ，滿足
豆腐蕃茄湯，
蕃茄味濃但湯色清澈，
豆腐放入湯裏面好似一朵花咁，
盡顯刀工和心思
以呢個價錢可以食到高質素吉列牛，
非常抵食，
店面整潔，服務細心，
大推
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