Steak Bar (Closed)

在Sogo下車，很快便找到這間Steak Bar。餐廳不算大，但窗明几淨，環境舒適，裝潢採用簡約木材色系。吉列炸牛扒套餐 $188先點一客招牌石燒吉列牛！豐富套餐除吉列牛扒外還包括沙律、麻醬豆腐和飯素拌飯，飲品則另點。尤其喜歡滿滿的飯素拌飯，鹹香可口。金黃吉列外層裹著嫩紅牛肉。自己牛扒自己燒，每面燒幾秒便剛好熟。外層炸得酥脆，厚薄適中，香而不膩；牛肉嫩滑，油香四溢。安格斯西冷牛扒套餐 $258可選三成／五成／七成熟，我們選了七成。西冷為牛的腰脊肉，脂肪較肉眼少，肉味濃。這塊西冷牛扒份量適中，油花分佈均勻。外層煎得香口，中心仍呈嫩粉紅，即使七成熟肉質亦不會韌；不用多加調味料，更能品嘗牛扒的肉香。芝士粉薯條 $48 來一客小食～炸得香脆而不油膩，每一條薯條都裹滿金黃芝士粉，微甜，芝士味香濃。熱柚子蜜 $35每人只吃了幾片吉列牛著實不夠，加上侍應有禮，服務週到，值得再來。餐牌