八幡平石燒牛扒專門店 (東匯坊)

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餐廳坐位雖然唔多，環境算乾淨，餐牌選擇繁多，我跟人要咗份招牌牛加碼叫 270g。石板燒牛體驗值得一讚，店內烽煙四氣「氣氛」唔錯，怕油煙嘅就絕對唔啱啦。好多餐廳會用「36盎司大牛排」作招徠，用來計算牛排重量所使用的單位──盎司屬於「常衡盎司」，整體縮寫oz.av，1盎司 ( ounce ) 等於 28.35 公克 ( gram )，一般餐廳為了方便計算會換算成 30g；16 盎司就是 1 磅 ( pound )，大概是 453.59237g，睇住隻牛由生變熟唔怕血淋淋，不過總係覺得朋友嗰份燒得靚，牛肉送湯、白飯任添，成份食完超現實，呢餐唔簡單，要行好多級樓梯至夠