龍津第一腸

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今日下午行經大圍地鐵站附近， 見到新開了一間龍津的腸粉店—天下第一腸。.店的門口位置放置了一台石磨機，經機器磨出又白又滑的米漿，吸引左不少路經市民的注意力。門外有條長長的人龍排隊等候買腸粉，我就決定買一盒返屋企試試。.我們選擇了豬潤腸粉，因為比較特別，由排隊到食物到手，大約十多分鐘左右。先評食物質素，腸粉質地細滑，但米漿味道不太重，可能豬潤味道太濃郁，有點蓋過米香。 豬潤有點大片，未能完全溶入腸粉中。.總括而言，小店價格便宜，份量相當大份，一份腸粉可供二人食，經過不坊一試。