山下無雙日式料理 (大隴街)

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同謙謙去石籬到找朋友拎野，朋友話間屋亂唔方便上去，直接約我地食晚餐交收， 認真的我唔熟石籬都唔知食咩好🙈當然叫fd 帶路啦！個fd 知我地偏向鍾意食日夜野就帶我地來到 “山下無雙日式料理”， 佢仲叫左以下好多野食一齊食添：🍣 海膽 ～ 大愛之一，入口海膽味濃郁，謙謙忍唔住想同我爭食 🤣。🍣 北海道帶子 ～ 夠哂大件鮮甜。🍣 三文魚腩 ～ 魚腩好肥美，三文魚油脂分佈夠平均。🍣 牡丹蝦 ～ 新鮮爽甜。🍣 磯燒鮑魚 ～ 味道一流唔會過韌。🍣 醬油燒拖羅 ～ 用火槍輕輕一燒，把拖羅其中一面魚油爆香半生半熟夠正。⚛ 茶碗蒸蛋 ～ 估佢唔到咁滑溜謙謙獨享一碗。⚛ 蟹籽沙律 ～ 開胃前菜，大量蟹籽拌勻青瓜絲好爽脆。⚛ 黑松露鯛魚薄切 ～ 鯛魚食得多，但配黑松露真係第一次， 每件都薄切， 點一點個黑松露超香，兩者估唔到咁夾必點之選。⚛ 鐵板牛肉燒蠔卷 ～ 幾特別的一個丼， 佢先煮左個蠔再用牛肉包住再去鐵板煎香，一口咬下去幾特別。⚛ 火灸三文魚丼 ～ 三文魚怪就緊係叫返個丼來食下，輕輕燒過的三文魚入口半溶勁正。