Update Restaurant Info Business Zone

MoMo Café

Open Now

Now Closed

3.5

3.5

346 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

|

30307

Sha Tin

$201-400

International Buffet Hotel Restaurant Food Wise Eateries

159

46

46

Info:
Restaurant:	MoMo Café

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

麵包超人

Level4

1.8K

1

自助餐到處都有，不同級數、高中低價任君選擇，為啥山長水遠到此用餐？只因朋友住在第一城，他說這裡的自助餐質素不錯；而且種類也蠻多，那為何不去一試？酒店位置比較偏遠，從石門站行過來大約需時十分鐘，在這酷熱的天氣下走上這一段路也已渾身是汗了，希望食物質素不會令我失望吧😅還未到用餐時間，便到處逛逛，看到門口有很多聾貓公仔擺設，原來最近正是聾貓公仔推廣日，門口還放置一隻十分大型的聾貓公仔，呃like 應該沒有什麼難度。走走看看，不知不覺已到進餐時間，在侍應的安排下，我們被帶往較為安靜的一角。這裡的用餐環境十分舒適；坐位十分寛敞，每組餐桌之間也預留了一段適當的空間，讓客人能悠然地進出取食。由於是聾貓推廣期，部份坐椅更被套上了聾貓公仔，梳化更擺放了聾貓咕𠱸，很是趣緻。安頓好之後便出去巡視一番，第一眼最吸引的仍然是我的至愛 - 甜品 (我是甜品怪啦😂)，做型別緻的cup cake，可愛的聾貓曲奇及特濃朱古力聾貓蛋糕，榴櫣瑞士卷及榴櫣模型的蛋糕，還有各式各樣的蛋糕及曲奇，各式造型也亮麗別緻，真是未吃也先興奮！自己一向吃自助餐的方式都是先吃沙律菜、熱食、冷食，最後才到甜品、生果及飲品。這個沙律Bar的菜主

Read full review

自助餐到處都有，不同級數、高中低價任君選擇，為啥山長水遠到此用餐？只因朋友住在第一城，他說這裡的自助餐質素不錯；而且種類也蠻多，那為何不去一試？
酒店位置比較偏遠，從石門站行過來大約需時十分鐘，在這酷熱的天氣下走上這一段路也已渾身是汗了，希望食物質素不會令我失望吧😅

還未到用餐時間，便到處逛逛，看到門口有很多聾貓公仔擺設，原來最近正是聾貓公仔推廣日，門口還放置一隻十分大型的聾貓公仔，呃like 應該沒有什麼難度。

走走看看，不知不覺已到進餐時間，在侍應的安排下，我們被帶往較為安靜的一角。這裡的用餐環境十分舒適；坐位十分寛敞，每組餐桌之間也預留了一段適當的空間，讓客人能悠然地進出取食。由於是聾貓推廣期，部份坐椅更被套上了聾貓公仔，梳化更擺放了聾貓咕𠱸，很是趣緻。

安頓好之後便出去巡視一番，第一眼最吸引的仍然是我的至愛 - 甜品 (我是甜品怪啦😂)，做型別緻的cup cake，可愛的聾貓曲奇及特濃朱古力聾貓蛋糕，榴櫣瑞士卷及榴櫣模型的蛋糕，還有各式各樣的蛋糕及曲奇，各式造型也亮麗別緻，真是未吃也先興奮！

特濃朱古力聾貓蛋糕/聾貓曲奇

榴櫣模型的蛋糕

榴櫣瑞士卷

自己一向吃自助餐的方式都是先吃沙律菜、熱食、冷食，最後才到甜品、生果及飲品。

這個沙律Bar的菜主要有三種選擇、紅葉生菜、浪雪生菜和紅椰菜，其他有還車厘茄、紅腰豆及珍珠筍，沙律醬汁的也有四種選擇，個人來說還是比較喜歡橄欖油加陳醋的組合；這裡的橄欖油除了原味之外，竟然還有五種已經調味的可供選擇，陳醋也有六款之多（主要是酸度及香氣不同），適合不同喜好的人士。蔬菜及配料新鮮，配上自己喜好的醬汁，那有不好吃的道理；唯一不足的是菜的種類選擇不多，如果有我至愛的火箭菜便好了😁 香港人日益注重健康，吃沙律的風氣也越趨普遍，好吃的沙律一點也不寡淡，而且款式多變，味道是想像不到的精彩！

茶樹菇螺頭燉赤肉湯

四處看時，忽然嗅到一陣燉湯香味，隨着鮮味的牽引，來到了這裏，原來是「茶樹菇螺頭燉赤肉湯」，想也不想便要了一碗；此湯清甜滋潤，還有美顏及滋陰補腎的功效；女士們記得要多喝一碗啊。

凍海鮮有海蝦、花螺、長蟹腳、青口及龍蝦，肉質鮮甜可口，還帶有微微的海水味，雖是如此，但也只能淺嚐，沒辦法，胃只得一個，此時真恨自己怎麼不是牛呢😂

來到燒烤區，也可以試試鐵板燒，選擇方面有牛肉、豬頸肉、魷魚、秀珍菇、青椒及菠蘿；師父把食材放在鐵板上耐心的燒煮，香味也跟着隨隨釋放，待師父把燒好的食物放到旁邊的碟子上，已急不及待把它帶回座位上品嚐；師父看我這「猴擒」的樣子，還細心的叮囑我注意熱度，真夠體貼。說回食物，豬頸肉看似肥膩，但其實甘香爽口，一點也不油膩；魷魚燒過後，還保留了適度的水份，不會太乾身，口感煙韌；菠蘿部分的水份經燒烤過後流失，甜味更能突出，廚師的燒烤技術了得，時間控制得宜。

開始進入直路，Pilaf Rice, 應該是手抓飯的一類吧，米粒的形狀長長的，做出來的飯比較鬆散 (不然一手抓下去米粒還不都黏在手上嗎？)，味道偏淡。咖哩雞肉，咖哩味香濃，雞肉索滿了咖哩汁，惹味非常。蒸海魚，第一次吃的時候感覺魚肉嫩滑、鮮味無窮，第二次再食時，魚肉已開始變得嚡囗，可能蒸的時間已經過久，所以喜歡吃魚的朋友，記得要趁早吃了。另外還有烤春雞、法邊豆炒牛肉、西芹炒鲜蝦、烤羊柳、啤酒炸魚柳........等以供選擇😋

熱葷過後，又可以再吃一些冷盤小吃，調節一下開始飽滯的感覺，有鳳爪、皮旦蕃茄、煙三文魚、烤夫、水牛芝士......等任你選擇。

即淥米粉及麵

即淥米粉及麵

休息過後，食力又回來了，見有即淥米粉及麵，配料有蔬菜、餃子、魚蛋、香腸、鮮蝦、牛柏葉、牛肉粒及雞肉等，只叫了雞肉及菜淨食，簡簡單單，清甜可口。

忌廉蝴蝶粉

回頭又見忌廉蝴蝶粉賣相吸引，忍不住要了一碟，忌廉味道香濃，蝴蝶粉軟硬適中，本來只打算吃少少，最後竟然將它全部消滅了。😓
感覺已七七八八了，但見朋友拿了一碟刺身回來（三文魚和墨魚），也只是隨量的吃了少許，三文魚肥美非常，墨魚煙煙韌韌。

休息了好一陣子後，先來些生果，菠蘿酸酸甜甜、用來解滯就最好不過了；西瓜香甜、反而哈密瓜就比較失色了，相比起西瓜；只有爽口的感覺。

到尾段啦，就是我最期待的甜品時間，聾貓cup cake、可愛的聾貓曲奇、特濃朱古力聾貓蛋糕、曲奇及芒果布甸等。聾貓 cup cake外貌可愛，質地鬆軟，奶油香甜。聾貓曲奇，面頭的白朱古力畫上聾貓的樣子、實在有點不忍心咬下去。😂 自己最喜歡是特濃朱古力聾貓蛋糕、朱古力味超濃、味道最出色。

Haagen Dazs 雪糕

Haagen Dazs 雪糕有三色，朱古力、士多啤梨及雲呢拿，我最愛朱古力，但可能因剛吃完特濃蛋糕，這個就給比下去了。

最後飲番杯熱熱的 earl grey tea , 飽肚的感覺隨即消減不少。
食物水準比預期中的好，而且種類繁多，真是多謝朋友的好介紹，帶著非常滿足的巨肚回家了😂

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)

Share
Recommend

Recommended
Report

Post

DETAILED RATING

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

Date of Visit

2016-07-20

Waiting Time

15 Minutes (Dine In)

Spending Per Head

$470 (Dinner)

Recommended Dishes