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2018-04-22
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今天要到石門一趟,出發前已物色餐廳吃個午餐,見這小店的裝修簡約清新,適逢今天天朗氣清,最適合歎個「English breakfast🍳」($76) !黑炭麵包是店家自家製的手工麵包,烘成多士夠鬆脆😊「香蒜白酒蜆肉意大利粉」($68)加了三色椒味道惹味,可惜蜆肉份量較少。另外點了一杯「dirty」咖啡($38)及「hot chocolate」($30),飲品不錯,朱古力有美麗的拉花,很適合今天的心情☺️。最後點了一客甜品「原味厚鬆餅🥞」,雖然要等差不多半小時,但即製當然要等一下,又是時候學習慢活了。厚鬆餅吃得出鬆軟感,雖未至於是「空氣感」,但蛋香味突出😋,楓糖漿不會過甜,與忌廉同吃,味道不錯,加上價錢$62三大件,算是CP值高的飯後甜品!美中不足是上桌時其中一塊崩了一角😜那天週末比較多人,餐廳全自助式,等位、落單、取餐具、酙水都要自己來,小店面積不大,通道有點迫狹,出入多次的話要小心撞到其他客人,但見開放式廚房裏一班年青人在努力又有心的製作,食物質素不錯,價錢收費亦比區外餐廳相宜,是間CP值高的小店!
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「香蒜白酒蜆肉意大利粉」($68)加了三色椒味道惹味,可惜蜆肉份量較少。另外點了一杯「dirty」咖啡($38)及「hot chocolate」($30),飲品不錯,朱古力有美麗的拉花,很適合今天的心情☺️。
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最後點了一客甜品「原味厚鬆餅🥞」,雖然要等差不多半小時,但即製當然要等一下,又是時候學習慢活了。厚鬆餅吃得出鬆軟感,雖未至於是「空氣感」,但蛋香味突出😋,楓糖漿不會過甜,與忌廉同吃,味道不錯,加上價錢$62三大件,算是CP值高的飯後甜品!美中不足是上桌時其中一塊崩了一角😜
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那天週末比較多人,餐廳全自助式,等位、落單、取餐具、酙水都要自己來,小店面積不大,通道有點迫狹,出入多次的話要小心撞到其他客人,但見開放式廚房裏一班年青人在努力又有心的製作,食物質素不錯,價錢收費亦比區外餐廳相宜,是間CP值高的小店!
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