聚友小廚

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📍 聚友小廚 (Joyful Kitchen) 🦪🍲地址： 沙田石門安群街1號京瑞廣場2期地下G9號舖類型： 粵式小炒 / 海鮮今次嚟到石門嘅 聚友小廚，呢度主打 鑊氣十足嘅粵式小炒 同 新鮮海鮮，環境舒適，服務親切。今次試咗幾款特色菜式，整體感覺滿意。📌 蠔餅 🦪🥚蠔餅煎得金黃香脆，外脆內嫩，蠔肉鮮甜，蛋香濃郁，配上少許蔥花，增添香氣。每一口都充滿海鮮嘅鮮味，令人一試難忘。📌 豬紅 🐷🩸豬紅質地嫩滑，無腥味，配上薑蔥等調味，味道鮮美。豬紅煮得剛好，入口即化，係一道傳統而美味嘅小菜。📌 蠔仔粥 🦪🍲蠔仔粥用料豐富，蠔仔鮮美肥美，粥底綿滑，米香濃郁。配上少許蔥花同薑絲，提升鮮味，係一道暖胃嘅佳品。整體而言，聚友小廚 嘅菜式質素高，價錢合理，係一間值得再訪嘅粵式小炒店。如果你鍾意食海鮮或者傳統粵菜，呢度係一個唔錯嘅選擇。