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2019-02-26
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由沙田海變工業區，再慢慢進化為今日的商業區。短短50 年的石門已經過不小的變化，50年後又變了什麼？50 年後我還記得當天的你嗎？...唔記得唔緊要upload d 相，日後回味吧🤣今天的石門已同市區的繁華街道沒有大分別，處處都不小等候餐廳的人，非常熱鬧。而位於繁忙的混亂中就是這間摩登佈置的Golem.雖然是一間craft beer bar, 但款式不算多，而menu 亦未有介紹不同啤酒的分別。可以問侍應或試試beer platter 吧。點了一杯oh bacon 同machine men🍺oh bacon 聽個名就知，味道好特別，煙熏和美味，就同bacon 一樣。machine men 就是淡啤酒，有一種香脆，清爽，易於入口的啤酒，具有花香，柑橘，松香和香氣的味道。Popcorn chicken 加上特別調味醬🤔有小小腐乳同蛋黃醬味，非常惹味。Kimchi pork chicken wings 做工精緻，雞內填滿了kimchi 同豬肉，而是已經去骨，一大啖食落去味度非常豐富👍🏻主角是德國脆皮豬手，上碟時餐廳已經切開，好細心😍脆皮的口感不錯，脆脆的外皮加上彈牙的肥膏。另外，香港人亦不太
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唔記得唔緊要upload d 相，日後回味吧🤣
今天的石門已同市區的繁華街道沒有大分別，處處都不小等候餐廳的人，非常熱鬧。而位於繁忙的混亂中就是這間摩登佈置的Golem.
雖然是一間craft beer bar, 但款式不算多，而menu 亦未有介紹不同啤酒的分別。可以問侍應或試試beer platter 吧。
oh bacon + machine men
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點了一杯oh bacon 同machine men🍺
oh bacon 聽個名就知，味道好特別，煙熏和美味，就同bacon 一樣。
machine men 就是淡啤酒，有一種香脆，清爽，易於入口的啤酒，具有花香，柑橘，松香和香氣的味道。
炸辣味雞粒
$52
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Popcorn chicken 加上特別調味醬🤔有小小腐乳同蛋黃醬味，非常惹味。
泡菜豬肉雞翼
$88
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Kimchi pork chicken wings 做工精緻，雞內填滿了kimchi 同豬肉，而是已經去骨，一大啖食落去味度非常豐富👍🏻
德國脆皮豬手
$188
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主角是德國脆皮豬手，上碟時餐廳已經切開，好細心😍脆皮的口感不錯，脆脆的外皮加上彈牙的肥膏。另外，香港人亦不太接受德國鹹豬手的鹹度。這個豬手味度掌握得非常好😍👍🏻
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