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2021-03-29
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Pretzel 🥨話說在德國試過pretzel後 一直對鹼水麵包念念不忘香港很少有售賣出色pretzel的地方 Bakehouse算其一吧這款pretzel偏油 拿上手以及烤焗後都挺油膩的烤焗後表面硬脆 表面有少許鹽粒有一定厚度的包身下是密度高但仍保持鬆軟感的麵包質地是很耐嚼的口感 亦比一般麵包飽肚🤣這款pretzel和正宗的德式鹼水麵包有一點不一樣吧 但是是值得一試的變奏版本👍下次經過會再回購Cheese and onion scone✨好吃！未加熱已聞到香噴噴的洋蔥味表面有一層芝士 內裏還有洋蔥乾 十分惹味😛而且它一點也不會乾 scone內裏是有點濕潤綿密的口感絕對會回購 下次要試其他口味👍
Pretzel
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話說在德國試過pretzel後 一直對鹼水麵包念念不忘
香港很少有售賣出色pretzel的地方 Bakehouse算其一吧
這款pretzel偏油 拿上手以及烤焗後都挺油膩的
烤焗後表面硬脆 表面有少許鹽粒
有一定厚度的包身下是密度高但仍保持鬆軟感的麵包質地
是很耐嚼的口感 亦比一般麵包飽肚🤣
這款pretzel和正宗的德式鹼水麵包有一點不一樣吧 但是是值得一試的變奏版本👍下次經過會再回購
Cheese and onion scone✨
Cheese and onion scone
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好吃！未加熱已聞到香噴噴的洋蔥味
表面有一層芝士 內裏還有洋蔥乾 十分惹味😛
而且它一點也不會乾 scone內裏是有點濕潤綿密的口感
絕對會回購 下次要試其他口味👍
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