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2018-02-12
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香港有不少社企餐廳，營餘有不少會捐到慈善機構，對於食客來說，食野本身就係要消費，順便又可以做埋善事，實在係最輕易做到的有意義事情，餐廳門口有個捐贈箱，有心人可以額外捐錢俾有需要人士是日未夠6點就黎到食晚餐，所以一去到時係包場，其實上黎之前無諗過裝修係咁靚，空間大之餘，又充滿日本餐廳色彩劍魚腩壽司 ($50@)、赤貝壽司 ($65@)壽司上的魚生十分新鮮，劍魚腩好肥美，仲要係厚切，油脂味濃，赤貝爽口彈牙，兩者皆為我最愛的魚生之一芝士鰻魚卷 ($138)芝士同鰻魚都係令我愛不惜手的食材，兩者放埋一齊真係無得輸，上面的芝士輕輕炙燒而呈半溶狀態，卷物壓得夠實，飯唔會輕易散開燒牛舌 ($85)燒牛舌可配七味粉一齊食，而我就鐘意簡單加上檸檬汁，牛舌屬厚切型，咬落就更加有口感燒銀鱈魚 ($280)銀鱈魚經過燒烤之後，銀鱈魚獨特的魚油香氣散發晒出黎，每次食燒銀鱈魚都總係覺得唔夠喉，想食完一塊再一塊炒雜菜 ($88)簡單的炒雜菜，上面散上了大量木魚變得無咁單調綠茶雪糕 ($30)最後來個綠茶雪糕作完結夠晒滿足
是日未夠6點就黎到食晚餐，所以一去到時係包場，其實上黎之前無諗過裝修係咁靚，空間大之餘，又充滿日本餐廳色彩
劍魚腩壽司 ($50@)、赤貝壽司 ($65@)壽司上的魚生十分新鮮，劍魚腩好肥美，仲要係厚切，油脂味濃，赤貝爽口彈牙，兩者皆為我最愛的魚生之一
芝士鰻魚卷 ($138)芝士同鰻魚都係令我愛不惜手的食材，兩者放埋一齊真係無得輸，上面的芝士輕輕炙燒而呈半溶狀態，卷物壓得夠實，飯唔會輕易散開
燒牛舌 ($85)燒牛舌可配七味粉一齊食，而我就鐘意簡單加上檸檬汁，牛舌屬厚切型，咬落就更加有口感
燒銀鱈魚 ($280)銀鱈魚經過燒烤之後，銀鱈魚獨特的魚油香氣散發晒出黎，每次食燒銀鱈魚都總係覺得唔夠喉，想食完一塊再一塊
炒雜菜 ($88)簡單的炒雜菜，上面散上了大量木魚變得無咁單調
綠茶雪糕 ($30)最後來個綠茶雪糕作完結夠晒滿足
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