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2023-06-07
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沙嗲牛,我們吃過元朗的、吃過長洲的。火爆的平民美食,一北一南「山旮旯」都有我們的腳蹤,反而比較方便的荔枝角,卻從未拜訪過。這天乘工作之便,特地到不久前才搬遷至此的人氣「關注」店。初次光顧,明明找對了地方,卻只見到一個沒有招牌的舖位;「名物」banner後面,有一扇寫著「此門已關」的門,卻見到有客人出入。若從大廈正門進入,就要沿右邊走,轉彎又轉彎、推門再推門,才看見一個很humble的舖名,甚至很難稱得上是招牌!進入店內,面積也不大,坐到卡位之後,去嘗試從「不開啟的門」出去;原來那告示、門上煞有介事的鎖,全都不用理會!一推門,便可自出自入。現實世界比內心的糾結,往往要簡單得多!還是乖乖地看餐牌、點美食、等開餐吧!除了沙嗲牛之外,還有雞髀,今天我們就選這兩款,更盡用「免費升級」之便,點消暑的菠蘿冰配熱氣的雞髀;再以紅腸和餐肉配合沙嗲牛麵,變成三餸麵,加凍奶茶走甜。終於能一嚐這「世一沙嗲牛肉」了,其味道反而覺著清醇不誇張,不像他店特意用上大量花生碎去突顯某種味道元素,而是傳遞一份平衡。另外點的兩款配料更給我們驚喜,看照片會更明白!吃完後跟店員閒聊,說到從附近的舊址搬過來,聽著吃著喝著,感到歲
沙嗲牛,我們吃過元朗的、吃過長洲的。火爆的平民美食,一北一南「山旮旯」都有我們的腳蹤,反而比較方便的荔枝角,卻從未拜訪過。這天乘工作之便,特地到不久前才搬遷至此的人氣「關注」店。
初次光顧,明明找對了地方,卻只見到一個沒有招牌的舖位;「名物」banner後面,有一扇寫著「此門已關」的門,卻見到有客人出入。若從大廈正門進入,就要沿右邊走,轉彎又轉彎、推門再推門,才看見一個很humble的舖名,甚至很難稱得上是招牌!
進入店內,面積也不大,坐到卡位之後,去嘗試從「不開啟的門」出去;原來那告示、門上煞有介事的鎖,全都不用理會!一推門,便可自出自入。現實世界比內心的糾結,往往要簡單得多!還是乖乖地看餐牌、點美食、等開餐吧! 除了沙嗲牛之外,還有雞髀,今天我們就選這兩款,更盡用「免費升級」之便,點消暑的菠蘿冰配熱氣的雞髀;再以紅腸和餐肉配合沙嗲牛麵,變成三餸麵,加凍奶茶走甜。
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