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2024-09-24
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一家人🧑🧑🧒🧒食飯食咩好？唯中菜獨尊！圓形餐桌圍著坐，閒話家常。若無閒事在心頭，醫飽肚肚就是人間好時節。摸摸「神燈」賜我3個願望，第一個願望我要美食😋民以食為天神燈海鮮酒家主打粵菜及海鮮，滿滿港式情懷的罕有手工粵菜，今次就來到佐敦總店環境簡單中式酒樓，回到小時侯到茶樓飲茶拎左位要行長長樓梯，走到樓上就可以等待入座，好懷念裝飾配上柔和燈光，輔以江南蘇坑的故典風格裝潢，富港式粵菜情懷茶飲我們點算消清香宜人的鐵觀音。神燈造型的鐵茶壺🫖十分保溫前菜：琥珀合桃 $25不得不提出色前菜，我們都大快朵頤烘得剛剛好，又有黑糖包裏著，微甜香口；課金都要食多碟！食物🪿黑松露玻璃燒鵝 (四份一隻）$238鋼琴黑燒鵝皮仿如玻璃通透脆薄燒鵝肉質嫩滑多汁，每口散發出濃厚黑松露香再沾點秘製黑松露酸汁味道更上一層樓，酸溜開胃糯米炒膏蟹 $588適合約四至六人享用，大大份超足料原隻蟹蓋蟹腳、蟹鉗及金黃色的蟹膏和蟹肉相得益彰糯米飯炒得恰到好處，鍋邊更更有燶邊飯焦蟹肉的質感彈牙、蟹膏及精華都充份滲透飯粒蜜汁脆燒鱔 $278做人唔好懶最緊要唔好死蛇爛鱔..所以為左時刻警惕自己依個肥美脆燒鱔就交比我～外脆內嫩多汁，微甜蜜
摸摸「神燈」賜我3個願望，第一個願望我要美食😋民以食為天
神燈海鮮酒家主打粵菜及海鮮，滿滿港式情懷的罕有手工粵菜，今次就來到佐敦總店
環境
簡單中式酒樓，回到小時侯到茶樓飲茶拎左位要行長長樓梯，走到樓上就可以等待入座，好懷念裝飾配上柔和燈光，輔以江南蘇坑的故典風格裝潢，富港式粵菜情懷
茶飲
我們點算消清香宜人的鐵觀音。神燈造型的鐵茶壺🫖十分保溫
前菜：琥珀合桃 $25
不得不提出色前菜，我們都大快朵頤
烘得剛剛好，又有黑糖包裏著，微甜香口；課金都要食多碟！
食物
🪿黑松露玻璃燒鵝 (四份一隻）$238
鋼琴黑燒鵝皮仿如玻璃通透脆薄
燒鵝肉質嫩滑多汁，每口散發出濃厚黑松露香
再沾點秘製黑松露酸汁味道更上一層樓，酸溜開胃
糯米炒膏蟹 $588
適合約四至六人享用，大大份超足料
原隻蟹蓋蟹腳、蟹鉗及金黃色的蟹膏和蟹肉相得益彰
糯米飯炒得恰到好處，鍋邊更更有燶邊飯焦
蟹肉的質感彈牙、蟹膏及精華都充份滲透飯粒
蜜汁脆燒鱔 $278
做人唔好懶最緊要唔好死蛇爛鱔..所以為左時刻警惕自己依個肥美脆燒鱔就交比我～
外脆內嫩多汁，微甜蜜汁mix檸檬汁提鮮，好滿足
南非鮑魚啫啫雞 $498
適合約四人享用，又是大大份超足料
啫啫雞熱辣辣辣，真·啫啫聲
南非鮑魚新鮮肉厚、𠝹左花大大隻，海鮮和雞肉鮮上加鮮；配料洋蔥、蒜頭發冬菇好入味，有埋豆卜就好了～
甜品桂花糕 + 牛奶奶凍
甜品是第二個胃，有杞子桂花糕同大大杯3.6牛奶奶凍
兩樣都好好味：桂花榚彈滑幽香、奶凍濃厚滑溜
不得不說，老字號海鮮酒家除食物質素高，服務員亦好有禮貌，會定時幫我們加水換碟，給人賓至如歸的感覺，聽他們說餐廳還免切餅費和開瓶費，真是一個與家人朋友聚餐、慶生的好地方呢
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