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2018-05-30
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上到去店門佈置好有特色，感覺好似要進入魔法世界咁，連道門都充滿神秘色彩食物選擇唔算多，主打5 course/ 3 course set, 顧名思義就係5樣野同3樣野食的套餐叫左一個5 course 一個3 course, 3 course set係appetiser/ soup 同 main/pasta 入面2選1西班牙鬆脆包配鵝肉醬個包真係幾鬆脆，鵝肉係用油浸熟成，味道比較咸而香，所以要配有少少澀味的火箭菜黎食，中和返鵝肉濃烈的味道。馬賽海鮮湯好足料，整塊魚肉，蜆，青口都係碗湯度，湯好鮮甜，連本身好怕魚味的我都覺得好飲。栗子忌廉湯有驚喜，湯底用雞肉熬成，栗子打茸，所以好重雞同栗子味，加埋忌廉成碗湯好香滑，係滑到直接跣左落喉嚨。慢煮法國黃雞胸好易切好唸好嫩，無左雞胸個種鞋恰恰的質感，拌碟好精緻，薯蓉重牛油味，好滑。鵪鶉脾意大利飯又係特色之選，飯汁用油同雞煮成，雖然係油但好易入口，鵪鶉脾細細隻好得隻，肉質似雞，同雞脾一樣滑，比雞更嫩。白酒忌廉汁藍青口意粉好creamy, 忌廉夠香濃，意粉保持到應有的硬度，青口都幾多隻幾大。焙茶芝士餅裝飾好靚，茶味十足，芝士餅好軟，配洛神花醬都幾夾店員好有
食物選擇唔算多，主打5 course/ 3 course set, 顧名思義就係5樣野同3樣野食的套餐
叫左一個5 course 一個3 course, 3 course set係appetiser/ soup 同 main/pasta 入面2選1
西班牙鬆脆包配鵝肉醬個包真係幾鬆脆，鵝肉係用油浸熟成，味道比較咸而香，所以要配有少少澀味的火箭菜黎食，中和返鵝肉濃烈的味道。
馬賽海鮮湯好足料，整塊魚肉，蜆，青口都係碗湯度，湯好鮮甜，連本身好怕魚味的我都覺得好飲。
栗子忌廉湯有驚喜，湯底用雞肉熬成，栗子打茸，所以好重雞同栗子味，加埋忌廉成碗湯好香滑，係滑到直接跣左落喉嚨。
慢煮法國黃雞胸好易切好唸好嫩，無左雞胸個種鞋恰恰的質感，拌碟好精緻，薯蓉重牛油味，好滑。
鵪鶉脾意大利飯又係特色之選，飯汁用油同雞煮成，雖然係油但好易入口，鵪鶉脾細細隻好得隻，肉質似雞，同雞脾一樣滑，比雞更嫩。
白酒忌廉汁藍青口意粉好creamy, 忌廉夠香濃，意粉保持到應有的硬度，青口都幾多隻幾大。
焙茶芝士餅裝飾好靚，茶味十足，芝士餅好軟，配洛神花醬都幾夾
店員好有心，每道菜上的時候都會講解一下材料同煮法，食都食得開心d
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