川味港私房菜

Open Now

Now Closed

今日朋友請客， 知道我嚐辣， 帶我嚟觀塘食呢一間私房菜， 位處大廈頂樓， 電梯不能直達，要搭到13樓再步行一層樓梯。上到嚟見到有唔少報章介紹，知道大廚來頭不小， 有蔡瀾推介。 食店的姐姐仲介紹話呢度可以包場，有麻雀同卡拉ok。朋友一早問定我有什麼不吃，我主要係唔食羊， 朋友又唔食魚， 所以今餐佢就為我準備咗四樣餸。口水雞， 四川蘿蔔鴨， 干鍋肥腸， 炒福花菜。口水雞的麻辣红油浸滿了雞件，入口麻辣鲜香，雞肉滑嫩。四川蘿蔔鴨是第一次嚐的川菜， 據說連白蘿蔔都是從四川入口。 內容豐富， 有海鮮菇，蕃茄，泡椒， 蘿蔔，鴨肉。 湯帶點酸，但很鲜甜，蘿蔔冇渣，鴨肉亦很美味。干鍋肥腸， 肥腸並沒有炸過所以入口仍是柔軟口感， 香辣可口。酸辣炒福花菜， 最後炒菜都係酸辣炒， 貫徹始終的川味，滿足的一餐。