半熟工房 (Closed)

期待已久的半熟抹茶芝士撻，終於開售了！撻皮還是以前的鬆化，這次帶的不是濃牛油香，而是濃抹茶甘！芝士餡呈半熟狀，不是流心那種，但口感一樣軟熟細滑，清清的抹茶香配淡淡芝香，頗為合拍！比起芝士撻，我更愛這外貌平凡的半熟蛋糕！它入口即的口感，完全融化我的心！抹茶味雖不算超濃，但非常甘香！即使吃完了一段時間，口腔還餘一股抹茶香！簡直是神級的蛋糕，非常後悔沒多買幾個，因為很快便一個又一個的吃完，但要再買又要再排隊，下次真的要大手買入！