莆田 (形點 I)

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佢哋呢間嘅福建海蠣煎都幾出名，😍今晚一於嚟試下，💗dinner過下口癮先。海蠣嘅份量都幾多，🫶🏻而且隻隻非常飽滿，吃起身外脆，外皮非常鬆軟，更有香糯嘅口感。內嫩好軟熟，夠新鮮，所以鮮味十足。漁民鹽漬海蠣，🌊seasoned fresh oysters 莆田當地的經典做法，只用鹽煮，🤓唔洗加額外調料，👍🏻最能嘗到海蠣嘅原汁原味。就連盤底汁液，都係滿滿鮮味，🦪海蠣嘅肉質飽滿，口感鮮甜特別爽滑！