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2014-05-03
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大澳海鮮尤其出名，指明的有蝦醬鹹魚。這店似乎係比較多人的，就以羊群心態入去八下有幾好食先得。蝦醬蝦乾炒飯，似乎係招牌菜，蝦醬的香氣濃厚而吸引，味道不錯但偏咸，飯粒粘性稍高。椒鹽鮮魷，很香很脆不過魷魚似乎質素嘛嘛，咸了一點，不鮮份量也不多。薑蔥炒蟹，蟹似未成年肉太少了，味道一般般不出色，汁倒不錯。蒜蓉粉絲蒸扇貝，醬油味太重已經蓋過原本的鮮味，鮮貝不新鮮。鹹魚，的確好食，就算應該不是大澳最優質的貨，也做到不俗的味道。炒通菜，過咸完全入不到口。肉絲炒麵，一般沒有什麽特別。價錢偏貴，衛生嘛嘛，服務一般，整體尚可。
蝦醬蝦乾炒飯，似乎係招牌菜，蝦醬的香氣濃厚而吸引，味道不錯但偏咸，飯粒粘性稍高。
椒鹽鮮魷，很香很脆不過魷魚似乎質素嘛嘛，咸了一點，不鮮份量也不多。
薑蔥炒蟹，蟹似未成年肉太少了，味道一般般不出色，汁倒不錯。
蒜蓉粉絲蒸扇貝，醬油味太重已經蓋過原本的鮮味，鮮貝不新鮮。
鹹魚，的確好食，就算應該不是大澳最優質的貨，也做到不俗的味道。
炒通菜，過咸完全入不到口。肉絲炒麵，一般沒有什麽特別。
價錢偏貴，衛生嘛嘛，服務一般，整體尚可。
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