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2016-01-07
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星期六同朋友到奧海城睇戲,完場後時間尚早,走到大角咀的海濱公園逛逛。日落西山,到附近搵食,據聞大角咀有很多美食,想起出名但一直沒有機會嘗試的車品品!六點九前到達,還沒開舖就已出現人龍,慶幸人龍還短。七時多終於開舖,以為只有兩人一定要搭台,原來不論一至四人,都會獲安排四人台,有更多空間。食物選擇多不勝數,有車仔麵、碗仔翅、魯肉餃、粥、飯、菜、鮑魚、湯、甜品,點菜對有選擇困難的我真是頭疼。既然是第一次光顧,最後點了四款比較出名的食物。碗仔翅 - 非常足料,有肉絲、冬菇絲、木耳絲、粉絲,味道沒有太大驚喜,但濃稠適中,不會太重芡汁成了漿糊。干邑紅燒吉品鮑 - 以數十元的價錢就可品嘗到鮑魚,確是超值。雖然便價,但鮑魚煮得毫不馬虎,非常入味,軟硬適中,咬下去淋中帶有咬口。熱情的店員還提醒我們鮑汁可以留著點菜。 招徠大雜麵 - 非常足料,有牛栢業、蘿蔔、紅腸、雞翼尖、腸仔、牛腩、豬腸等等等,非常滿足!可能加入鹵水的關係,味道偏甜。魯肉餃 - 餃上灑滿香香的蝦籽,毫不吝嗇!餃子皮滑,厚薄適中,咬下去還帶著湯汁。腩肉與蝦籽的甜咸互相相輔相成,非常美味! 這小小的食店,提供各款的美食,令人驚喜!食
七時多終於開舖,以為只有兩人一定要搭台,原來不論一至四人,都會獲安排四人台,有更多空間。
食物選擇多不勝數,有車仔麵、碗仔翅、魯肉餃、粥、飯、菜、鮑魚、湯、甜品,點菜對有選擇困難的我真是頭疼。既然是第一次光顧,最後點了四款比較出名的食物。
碗仔翅 - 非常足料,有肉絲、冬菇絲、木耳絲、粉絲,味道沒有太大驚喜,但濃稠適中,不會太重芡汁成了漿糊。
干邑紅燒吉品鮑 - 以數十元的價錢就可品嘗到鮑魚,確是超值。雖然便價,但鮑魚煮得毫不馬虎,非常入味,軟硬適中,咬下去淋中帶有咬口。熱情的店員還提醒我們鮑汁可以留著點菜。
招徠大雜麵 - 非常足料,有牛栢業、蘿蔔、紅腸、雞翼尖、腸仔、牛腩、豬腸等等等,非常滿足!可能加入鹵水的關係,味道偏甜。
魯肉餃 - 餃上灑滿香香的蝦籽,毫不吝嗇!餃子皮滑,厚薄適中,咬下去還帶著湯汁。腩肉與蝦籽的甜咸互相相輔相成,非常美味!
這小小的食店,提供各款的美食,令人驚喜!食店雖小,人手亦不足,但店員仍然非常熱情有衝勁,確是難得!
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