嵐橋日本料理

Open Now

Now Closed

熟悉尖沙咀嘅人一定唔陌生，喺K11對出，棉登徑呢度餐廳林立，用小日本街黎形容一啲都唔過分， 10間鋪有八間都係日式餐廳，壽司燒肉拉麵丼飯乜都有，但最搶眼嘅依然係呢間樓高3層嘅嵐橋🤓白飯魚干豆腐沙律 $98第一次食成塊嘅白飯魚干，魚香味撲鼻香脆口感，幾好食的鮫鰈薄切12切 $128見到好多人嗌呢個，雖然薄切但有返咁上下大小，鍾意嘅可以捲住黎食增加返口感，配埋微酸嘅汁整體係個好開胃嘅刺身🥰壽司盛8點 $258上到黎真係要打多2張卡先得🤤話就話8點，但其實其中之一嘅海膽杯有晒吞拿魚蓉，三文魚籽同北海道海膽，配埋紫菜比你，而且其他壽司亦新鮮，飯就偏細粒，但都用上赤醋黎調味👍🏻昆布清酒煮蜆 $108呢個份量同調味，喺出面食一定唔只呢個價！強烈建議要嗌呢個☺️味噌黑豚肉石頭鍋飯 $118唔夠飽嘅可以叫埋個主食，仲有半塊鵝肝，亦食到飯焦！味噌味道唔突出，但黑豚肉肉質啱啱好，記得要夾左出黎先，如果唔係就會過熟。