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2017-05-21
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酒店自助餐價格愈來愈高昂，質素較好的都要近千元。朋友説工作地方附近有家隱藏於工業大廈的半自助餐，推介我一試。原本想工廈的餐廳環境應該一般，但這家店的門面竟也頗華麗！一出𨋢轉彎，就看到這個水晶燈了。套餐包括一個刺身拼盤，刺身的款色很多，味道亦新鮮。看到一整板海膽，真是食指大動！鮑魚煮得軟嫩和入味，很容易切開。而且甚有虛榮感呢，哈哈。小牛扒一點也不小，份量多，每塊都是大大塊的。牛肉味濃，連洋蔥都炒得好香。菜單上還有其他菜式，全部水準都不俗，感覺有點像吃私房菜。自助餐的部分都不錯，選擇也夠多。海鮮的款式比得上酒店，我比較喜歡蝦和螺，兩者肉質都十分彈牙。想不到工廈都有即開生蟑吧？職員開蠔後，會沖一沖水清潔。每次可拿兩隻，開蠔速度正常，排隊不太長。生蠔雖然不是每隻都好肥美，但隻隻都非常新鮮。以這個價錢有即開生蠔任食，實在相當超值。我整晚差不多吃了一打生蠔，好滿足。刺身有四款，我只拿了三文魚。每次給的數量頗多，另一張相有影～最近時興的磯燒海鮮也有提供，而且不用自己動手，哈哈！磯燒海鮮有蝦、帶子，甚至有蟹膏！職員會細心問你加不加蒜蓉、芝士、蟹子等等的配料，我就食了蒜蓉蝦和芝士蝦，味道很好。所有蝦都開
酒店自助餐價格愈來愈高昂，質素較好的都要近千元。朋友説工作地方附近有家隱藏於工業大廈的半自助餐，推介我一試。原本想工廈的餐廳環境應該一般，但這家店的門面竟也頗華麗！一出𨋢轉彎，就看到這個水晶燈了。
刺身拼盤
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套餐包括一個刺身拼盤，刺身的款色很多，味道亦新鮮。看到一整板海膽，真是食指大動！
鮑魚
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鮑魚煮得軟嫩和入味，很容易切開。而且甚有虛榮感呢，哈哈。
煎小牛扒
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小牛扒一點也不小，份量多，每塊都是大大塊的。牛肉味濃，連洋蔥都炒得好香。菜單上還有其他菜式，全部水準都不俗，感覺有點像吃私房菜。
海鮮
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自助餐的部分都不錯，選擇也夠多。海鮮的款式比得上酒店，我比較喜歡蝦和螺，兩者肉質都十分彈牙。
想不到工廈都有即開生蟑吧？職員開蠔後，會沖一沖水清潔。每次可拿兩隻，開蠔速度正常，排隊不太長。
即開生蠔
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生蠔雖然不是每隻都好肥美，但隻隻都非常新鮮。以這個價錢有即開生蠔任食，實在相當超值。我整晚差不多吃了一打生蠔，好滿足。
刺身
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刺身有四款，我只拿了三文魚。每次給的數量頗多，另一張相有影～
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最近時興的磯燒海鮮也有提供，而且不用自己動手，哈哈！
磯燒海鮮有蝦、帶子，甚至有蟹膏！職員會細心問你加不加蒜蓉、芝士、蟹子等等的配料，我就食了蒜蓉蝦和芝士蝦，味道很好。所有蝦都開了邊，很方便。
蟹肉膏窩蛋燒
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我的蟹膏還加了雞蛋，材料豐富。三文魚每次給的數量可參考這相，頗多的。
甜品
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甜品有 brownie、泡芙、木桶豆腐花、即製 pancake、雪糕糯米糍、雲呢拿雪糕，和套餐的綠茶雪糕。我每樣都有食到，味道都不錯。
pancake
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其實自助餐還有沙律吧、熱葷和中式湯品，不過只能 upload 十二張相所以沒有貼。飲品櫃連啤酒都有任飲，整餐半自助餐都令我們好滿意和滿足！本來看食評都有點擔心服務不佳，但整晚感覺服務很好。好多食物都係即場整，職員都好快手，連枱面的碟都換得好密。
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