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2024-09-11
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間House of Joy就喺公司附近，所以成日一個人都嚟食。今次嚟都係要叫返我食咗無數次都食唔厭嘅羊扒！伊比利亞羊扒配自家製羊肉腸。次次嚟都一定會要求7成熟，咁樣肉質唔會太乾，好嫩滑，羊味都唔會太騷。今日都燒得特別好，時間都掌握得好好，配埋自家製嘅紅菜頭蓉同埋羅勒莎莎，甜甜地，酸酸味，好惹味！梗係唔好唔記得佢哋嘅羊肉腸！呢樣都係我最鍾意呢道菜嘅其中一個原因。羊肉腸真係好Q彈，而且唔會太咸!甘筍湯嘅要求好高，呢個都係因為之前去瑞士雪山頂上食到人生甘筍湯，之後返到嚟香港就一直再搵呢個味道。而呢度嘅甘筍湯同我喺嗰邊飲到嘅一樣！南瓜味好重，而且唔會又煲得太耐而搞到有焦味，好香濃。如果呢度搞甘筍湯大胃王比賽，我一定第一🙈
伊比利亞羊扒配自家製羊肉腸。次次嚟都一定會要求7成熟，咁樣肉質唔會太乾，好嫩滑，羊味都唔會太騷。今日都燒得特別好，時間都掌握得好好，配埋自家製嘅紅菜頭蓉同埋羅勒莎莎，甜甜地，酸酸味，好惹味！梗係唔好唔記得佢哋嘅羊肉腸！呢樣都係我最鍾意呢道菜嘅其中一個原因。羊肉腸真係好Q彈，而且唔會太咸!
甘筍湯嘅要求好高，呢個都係因為之前去瑞士雪山頂上食到人生甘筍湯，之後返到嚟香港就一直再搵呢個味道。而呢度嘅甘筍湯同我喺嗰邊飲到嘅一樣！南瓜味好重，而且唔會又煲得太耐而搞到有焦味，好香濃。如果呢度搞甘筍湯大胃王比賽，我一定第一🙈
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